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Reacciones características de los Ác. Carboxílicos, ejemplo, Luis Venegas…
Reacciones características de los Ác. Carboxílicos
Conversión a Cloruros de Acilo
Reacción general
Nomenclatura
Cloruro de + Nombre del radical + terminación -oilo Ejemplo:Cloruro de etanoilo
Se adiciona un cloruro de fósforo/tionilo para que este done al Cl y desplace al grupo OH
Conversión a Amidas
Las amidas son compuestos obtenidos del reemplazo del -OH del ácido carboxílico por -NH2. En general se preparan por reacción del amoniaco con cloruros de ácido.
Ejemplo
Acetamida CH3CONH2
Nomenclatura
Se nombran como el ácido del que provienen, pero con la terminación "-amida".
Si se trata de amidas sustituidas hay que especificar los radicales unidos al nitrógeno anteponiendo la letra N.
Reacción general
Conversión a Ésteres
Se adiciona alcohol para que R de éste desplace el H del grupo carboxilo y se enlace al O y formar un éster.
Ejemplo
Reacción general
Nomenclatura
Los ésteres proceden de condensar ácidos con alcoholes y se nombran como sales del ácido del que provienen. La nomenclatura IUPAC cambia la terminación -oico del ácido por -oato, terminando con el nombre del grupo alquilo unido al oxígeno.) R -oato de R -ilo. Ejemplo: Metanoato de butilo
Obtención de anhídridos
Se aplica calor a dos ác. Carboxílicos para que uno de estos desprenda un H y el otro un OH para formar agua y el O del primero se enlace al C del segundo, formando así un anhídrido.
ejemplo
Reacción general
nomenclatura
Anhídrido + Nombre del radical + terminación -oico Ejemplo: Anhídrido benzoico
Obtención de Sales
Ejemplo: Sales solubles orgánicas; Acetato de Zinc
Nomenclatura
Nombre del radical + terminación -ato + de Nombre del Metal Ejemplo: Acetato de zinc
Reacción general
Se desplaza el H del grupo carboxilo para que el metal (grupo IA y IIA) ya sea de la base, una sal o molecular se atraído al O- para formar un e. iónico y tener una sal.
ejemplo
Luis Venegas Francisco Javier
2° "A"
Química Orgánica II
