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庖丁解牛, 小结: 庖丁解牛的动作出神入化,趋近艺术的地步, 引出庖丁的回答,起了承上启下,引出全文中心的作用,…
庖丁解牛
第二部分
2. 庖丁的总观点
庖丁放下刀回答说:“我追求的,是道,已经超过一般的技术了。
3. 掌握道的三个阶段
1.此段的作用
梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?
4. 具体方法
依照牛的生理上的天然结构,砍入牛体筋骨相接的缝隙,顺着骨节间的空处进刀,依照牛体本来的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,尚且不曾拿刀碰到过,更何况大骨呢!
5. 庖丁总结用刀之道
用刀19年的具体方法:
那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的刀刃插入有空隙的骨节,宽宽绰绰地,那么刀刃的运转必然是有余地的。
6. 掌握“道之后”
动刀过程
目光:
看到筋骨交错聚结的地方很难下刀(吾见其难为)
动作:
视力集中到一点,动作缓慢下来(视为止,行为迟)
结果:
豁啦一声,牛的骨和肉一下子就解开了,就像泥土散落在地上一样。(謋然已解,如土委地)
心理:
小心翼翼地提高警惕(怵然为戒)
成功喜悦
神态:
悠然自得,心满意足(为之踌躇满志)
动作:
把刀擦抹干净,收藏起来(善刀而藏之)
第一部分
1.庖丁解牛动作优美(绘形)
庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方,肩膀倚靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方
2.庖丁解牛富有节奏的音乐(摹声)
哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍,又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。
寓意
三个重要寓意
牛:
错综复杂的社会环境**
肯綮:
社会中复杂难解之题
刀:
人、自我的心灵
其他寓意
无厚:
对人事无所希冀
善刀:
锋芒内敛;避免树大招风,引来不必要的麻烦
“以无厚入有间”,“依乎天理” “因其固然”,做到“恢恢乎其于游刃必有余地矣”
既能使生命不受损害,又能保全天性和精神,得以养亲并享尽天年。
第三部分
受启发,得养生之道
梁惠王说:“好啊!我听了庖丁的这番话,懂得了养生的道理了。”
小结:
庖丁解牛的动作出神入化,趋近艺术的地步
引出庖丁的回答,起了承上启下,引出全文中心的作用
说明熟能生巧,只有长期实践解牛、积累经验才能了解牛的生理结构,并获得解牛之道。
良庖、族庖:无道
庖丁:有道——刀用了十九年,所宰的牛有几千头了,但刀刃锋利得就像刚在磨刀石上磨好的一样。
“道”的外在表现,强调“道”的重要性
虽然掌握了道,但面对问题的态度依然谨慎。
养生——顺应自然
本文所带出的道理:
一切事物都有它的客观规律,只要反复实践,不断积累经验,就能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,达到得心应手,运用自如,迎刃而解的境界。