Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
การส่งเสริมโภชนาการในเด็ก - Coggle Diagram
การส่งเสริมโภชนาการในเด็ก
โภชนาการสำหรับเด็กแต่ละวัย
วัยทารก (0-1 ปี)
ทารกจะมีความต้องการสารอาหารในอัตราสูงกว่าวัยอื่น
ให้มารดาให้นมบุตรอย่างเดียวจนถึง 6 เดือน
มีภูมิคุ้มกันโรคหลาย
ให้พลังงาน 20 แคลอรี่/ออนซ์
วิธีการชงนมผสม
ใส่น้ำต้มสุกที่เย็นแล้วก่อนนมทุกครั้ง
ใช้อุปกรณ์ชง แทนการเขย่าเพื่อไม่ให้เกิดฟอกอากาศ
ปัญหาที่พบบ่อย ในทารก
1.อาเจียน/แหวะนม/สำรอกนม
ท้องอืด
3.ท้องผูก
วัยเดิน
อัตราการเพิ่มน้าหนักเริ่มลดลง
ต้องการพลังงานยังคงมีสูง
เด็กอยากกินอาหารน้อยลง
หากพ่อแม่ไม่เข้าใจและวิตกกังวลมากเกินไป
อย่า เคี่ยวเข็ญลูกให้กิน
เวลาที่เด็กไม่สบายจะกินอาหารได้น้อย
เด็กวัยก่อนเรียน
อัตราการเจริญเติบโตลดลง
ความต้องการอาหารไม่มากนัก
เป็นตัวของตัวเอง
โปรตีนเป็นอาหารหลักที่สำคัญ
จำเป็นต้องได้รับเหล็กเพิ่ม
วัยเรียน
อัตราการเจริญเติบโตสม่ำเสมอ
เด็กมักให้ความสนใจกับขนมอาหารว่าง
เลือกรับประทานอาหารตามความนิยมและสังคม
จึงเป็นสาเหตุทาให้ได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ
ควรสอนให้เด็กรู้จักเลือกอาหารที่มีคุณค่า
วัยรุ่น
ต้องการพลังงานมากกว่า2,000 แคลอรี่
มีอิสระในการเลือกรับประทานอาหาร
เลือกรับประทานอาหารตามกลุ่มเพื่อน
ควรฝึกนิสัยการรับประทานอาหารตั้งแต่วัยเด็ก
สารอาหารที่จำเป็น
ปัญหาโภชนาการในเด็ก
ภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วน
น้ำหนักตัวต่ำกว่ามาตรฐาน
โรคโลหิตจางจากการขาดเหล็ก
สาเหตุ
เกิดจากการได้รับอาหาร ไม่เพียงพอ
มีความผิดปกติในการย่อยและดูดซึมเหล็กจากอาหรา
เกิดจากการสูญเสียจากการมีพยาธิปากขอ
อาหารเสริมธาตุเหล็ก
เนื้อสัตว์
ตับ
นม
ไข่
ผักใบเขียว