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ABOCAMIENTO 8_0 - Coggle Diagram
ABOCAMIENTO 
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DEFINICIÓN
Acción en el cual se adicionan ingredientes a bebidas alcohólicas, para suavizar el sabor de las bebidas alcohólicas mediante la adición de aditivos permitidos, modificando así su sabor, olor y aroma.
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ELABORACIÓN
Mismo proceso de elaboración de la bebida, hasta su destilación. En el momento de envasado se le adiciona el ingrediente de elección y se sella el envase.
CARACTERÍSTICAS
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Regulada con una NORMA Oficial Mexicana NOM-142-SSA1/SCFI-2014, Bebidas alcohólicas.
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