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structure de la cellule - Coggle Diagram

- - - - de phospholipides qui lui confèrent sa structure de base
        
        auxquels s'ajoutent des molécules qui augmentent
        
        l'impérméabilité
        
        et la rigidité de la membrane
        
        les phospholipides sont amphiphiles ie qu'ils possèdent
        
        1 pôle hydrophile (qui aime l'eau)
        
        1 pôle hydrophobe (qui n'aime pas l'eau, la queue)
        
        formant ainsi une bicouche phospholipique
      - de protéines qui assurent la plupart de ses fonctions spécifiques
        
        on distingue différentes formes d'associations protéiques à la membrane
        
        les protéines intrinsèques (1 partie ou la totalité de la protéine est intégrée dans la membrane)
        
        les protéines extrinsèques (la protéine se trouve à l'extérieur de la membrane)
    - - protection de la cellule du milieu extérieur
      - individualité de la cellule (la membrane qui entoure la cellule forme des compartiments fermés la séparant des autres cellules)
      - échanges de molécules entre le milieu extra cellulaire et intracellulaire (la membrane contrôle ainsi l'entrée des substances nutritives et le rejet des déchets
      - reconnaissance de certains produits par le biais de récepteurs présents dans la mamebrane et auxquels elle va réagir (elle est donc une sorte de capteur de signaux externes permettant à la cellule de se modifier en réponse aux modifications de l'environnement)
      - identification de la cellule par la présence d'antigènes spécifiques tels que les protéines du système HLA, des groupes sanguins et rhésus
  - - - la membrane plasmique est cependant semi-perméable car la cellule doit réguler ses concentrations ioniques.
        
        l'ensemble des échanges vont ainsi se faire à travers la membrane plasmique ou à l'aide de protéines transmembranaires
        
        existe 2 modes de transport moléculaires
        
        le transport passif
        
        les molécules peuvent traverser la double couche lipidique par un mouvement spontané vers l'équilibre, sans apport d'énergie, dans le sens du gradient de concentration
        
        par diffusion :
        
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        par osmose :
        
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        le transport actif
        
        il exige de l'NRJ (ATP) pour rendre la structure transporteuse capable de fonctionner contre un gradient de concentration.
        
        il est utilisé principalement pour le transport
        
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        les protéines de transport
        
        certains transports nécessitent l'intervention de protéines présentes dans la membrane cellulaire.
        
        ces protéines transpercent la membrane de part en part et fonctionnement comme des portes.
        
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- - - - le milieu intracellulaire se compose d'un liquide appelé cytosol.
        
        il est constitué en moyenne de 85% d'eau et son pH est neutre.
        
        c'est dans ce milieu que l'ensemble des organites de la cellule baigne et que les principales activités cellulaires se déroulent
    - - ce réseau fibreux de nature protéique constitue à la fois un squelette et une musculature pour les cellules
        
        il sert à maintenir leur forme et intervient dans les mouvements internes, les déplacements, ainsi qu'au cours de la division cellulaire.
        
        le cytosquelette contient
        
        des centrosomes
        
        chaque centrosome est composé de 2 centrioles
        
        ce sont des structures cellulaires intra-cytoplasmiques constituées de 9 triplets de 3 tubules.
        
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        des éléments tubulaires intervenant dans la division cellulaire
    - - le réticulum endoplasmique (RE)
        
        ce sont des organites avec une double membrane intracellulaire et ressemblent à un amas de replis formant des cavités appelées "citernes".
        
        ils sont en continuité avec la membrane du noyau.
        
        le réticulum endoplasmique granuleux (EG) ou réticulum endoplasmique rugueux (RER) a sa surface recouverte de ribosomes qui assemblent les acides aminés en protéines suivant l'information venue du noyau.
        
        le réticulum endoplasmique lisse (REL), lui, n'en porte pas. il intervient dans
        
        la synthèse de lipides (phospholipides, acides gras...)
        
        la détoxication des cellules (transformation de molécules toxiques en molécules atoxiques)
        
        et le stockage de calcium
      - les ribosomes
        
        ces sphères, libres ou associées au REG participent à la synthèse protéique à partir d'ARN (traduction).
        
        leur fonction est de synthétiser les molécules de protéines à partir des acides aminés. il utilisent les ordres donnés aux noyaux
      - l'appareil de Golgi
        
        il est formé de sacs aplatis les uns sur les autres
        
        son rôle est de :
        
        stocker les protéines issues du REG,
        
        d'achever leur maturation
        
        de vérifier leur qualité
        
        et de les sécréter
        
        les protéines à sécréter sont alors concentrées dans des vésicules issues des extrémités de l'appareil de Golgi.
        
        Ces vésicules sont déversées dans le milieu extra cellulaire par exocytose.
      - les lysosomes
        
        ce sont des vésicules contenant des enzymes hydrolotiques qui proviennent du RE ou de l'appareil de Golgi.
        
        ces enzymes servent à digérer les macromolécules inutilisables telles que
        
        les organites détruits ou abimés
        
        les substances toxiques ...
        
        c'est la digestion cellulaire
      - les mitochondries
        
        ce sont des organites en forme de haricot de très petite taille. ils ressemblent à de petits bâtonnets et possèdent une double membrane intracellulaire
        
        la membrane interne forme des replis appelés crêtes, qui s'imbriquent dans une substance appelée matrice.
        
        on y trouve de nombreuses enzymes responsables de la dégradation des nutriments sous forme simple, tel que le glucose.
        
        ces dégradations se déroulent en présence d'oxygène et portent le nom de respiration cellulaire.
        
        elles permettent aux mitochondries de former de l'ATP, source d'NRJ de la cellule.
        
        l'ATP est utilisée pour l'ensemble des activités de synthèse de la cellule ainsi que pour le transport actif.
        
        le nombre de mitochondries d'une cellule dépend de l'intensité de son activité : une cellule musculaire, par exemple, en possède beaucoup.
        
        ces organites possèdent leur propre matériel génétique, l'ADN mictochondrial, hérité par la mère.
        
        ils peuvent synthétiser environ 10% de leurs propres protéines grâce à la dizaine de gènes de leur ADN, les autres protéines mitochondria les prévenait du travail de synthèse exécuté par les ribosomes.
      - les vacuoles
        
        ce sont des cavités sphériques et mobiles qui contiennent des substances stockées par les cellules ou bien des déchets à éliminer.
      - le noyau
        
        il est visible dans la cellule lorsqu'elle ne se divise pas (interphase).
        
        il est limité par l'enveloppe nucléaire et contient :
        
        la chromatine
        
        constituée d'ADN décompensé, le support génétique de la cellule
        
        le nucléole
        
        constitué d'ARN qui, associé à des protéines, synthétisera des ribosomes
        
        le noyau possède un diamètre variant de 10 à 20um (le plus gros organite et est entouré par une double membrane : la membrane nucléaire
        
        cette membrane nucléaire contient des pores permettant les échanges nucléo-cytoplasmiques dans les deux sens.
        
        le nucléoplasme est le liquide dans lequel baignent les éléments contenus dans le noyau.
        
        il a 2 fonctions principales :
        
        contrôler les réactions chimiques du cytoplasme
        
        stocker les informations nécessaires à la division cellulaire