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COMMUNICATION HORMONALE, Rétrocontrôle négatif: de l'hormone sécrétée…

- - - - Notion de valeur régulée: il existe des mécanismes d'autorégulation lorsque la valeur est au-dessus ou en-dessous de la valeur consigne ==> la régulation de cette valeur est due au fait que le glucose est un métabolite indispensable aux réactions métaboliques. Suit une boucle : signal d'erreur envoyé aux effecteurs qui régulent = variable régulée captée par les capteurs qui compare à la valeur consigne = point de sommation
      - Contrôles aux différentes échelles en lien avec l'activité et les repas
        
        Avant un repas: pendant un effort physique: hypoglycémie --> sécrétion de glucagon par le pancréas ==> effet sur le foie pour libérer du glucose et augmenter la glycémie
        
        Lipolyse AG utilisés comme substrat à la place du glucose/ Néoglucogénèse hépatique augmente
        
        Après un repas: hyperglycémie --> sécrétion d'insuline par le pancréas --> effet sur les effecteurs (foie, muscles, tissu adipeux) qui stockent le glucose et diminue la glycémie
        
        Pénétration du glucose par GLUT4 dans les cellules + Glycolyse par oxydation du glucose en excès + lipogenèse (formation de TAG)
      - Les diabètes = échelle de l'organisme et phénotype
        
        Type II: glycémie élevée et taux d'insuline élevé ==> effecteurs résistants ==> diabète insulino-résistants
        
        Environnement nutritionnel --> récepteurs habitués au taux élevé d'insuline par les évolutions sociétales avec des régimes alimentaires déséquilibré (riche en sucre, sel et graisse) ==> développement des fast food et d'aliments industriels ce qui augmente l'obésité + diminution des activités physiques et augmentation de la sédentarisation ==> pas d'augmentation de l'activité métabolique permettant de réguler la glycémie + facteurs de prédisposition par épigénétique et résistance génétique (mutation)
        
        Type I: glycémie élevée et taux d'insuline bas ==> diabète insulino-dépendant ==> îlots bêta sont détruits par les anticorps et les lymphocytes T autoréactifs ==> maladie auto-immune
        
        Environnement antigénique ==> facteur déclenchant ==> antigène ressemblant aux molécules du soi des cellules bêta des îlots de Langerhans ==> mimétisme moléculaire + facteurs de prédisposition