Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
LA PROTEÍNA SUS CARACTERÍSTICAS SUS FUNCIONES Y SUS ESTRUCTURAS, link to…
LA PROTEÍNA SUS CARACTERÍSTICAS SUS FUNCIONES Y SUS ESTRUCTURAS
Estructura de las proteínas
Estructura primaria.
Estructura secundaria.
Estructura terciaria.
Estructura cuaternaria.
¿Qué son las Proteínas?
Las proteínas son uno de los principales nutrientes que necesitamos los seres humanos, así como también otros seres vivos.
Funciones de las proteínas
Catalizadores biológicos.
Compuestos de defensa.
Transportadores.
Estructural (sostén).
De reserva.
Hormonal.
Contráctil.
Tipos de proteínas
Proteínas simples.
Proteínas conjugadas
Proteínas solubles en agua.
Proteínas solubles en ácidos y álcalis.
Proteínas insolubles en agua.
Características de las proteínas:
Proteínas simples.
Albuminas.
Albumunoides.
Globulinas.
Glutelinas
Histonas..
Prolaminas.
Protaminas
Proteínas conjugadas
Nucleoproteinas.
Glicoproteínas.-
Fosfoproteínas.
Cromoproteínas.-
Lipoproteínas.
Metaproteinas.-
link to coggle.it
