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Glicídios e lipídeos - Coggle Diagram
Glicídios e lipídeos
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tipos
Fosfolipídios
São formados por ácido fosfórico e uma molécula, são os principais componentes das membranas celulares
Esteroides
Os esteroides são produzidos sinteticamente com finalidade medico terapêutica. Possuem uma estrutura básica de 17 átomos de carbono dispostos em quatro anéis ligados entre si.
Glicerídeos
São formados pela união de glicerol com ácidos graxos EX: Na banha, Queijo, manteiga, Leite, Ovos, Óleos vegetais
tipos
Dissacarídeos
Formados pela união de duas moléculas de monossacarídeos EX: Sacarose, Lactose< maltose
Polissacarideos
São Glicídeos formados por diversos monossacarídeos EX: Amido, celulose, Quitina, Glicogênio
Monossacarídeos
Glicídeos de moléculas menores EX: Glicose, Frutose, Galactose
Diferença entre diet, light e zero
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Lipídeos
Colaborar na composição da membrana plasmática das células (os fosfolipídios) e na reserva energética.