Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
TEQUILA - Coggle Diagram
TEQUILA
-
-
historia
El tequila es una bebida de origen ancestral, que se ha producido desde el siglo XVI (Aprox 1538) y que toma el nombre de la región mexicana donde nace.
leyendas que explican el origen de la bebida, existe una que dice que el tequila se descubrió durante una tormenta eléctrica, cuando un rayo cayó sobre un sembradío de agaves y dada su intensidad, esto originó un incendio, donde posteriormente los vapores calentaron las bolas de agave, ocasionando que de ellas emergiera una miel de sabor dulce y aroma agradable que llamó la atención de los nativos
después de la conquista, nació la bebida como un fermentado de la planta de agave y posteriormente, con su influencia árabe e hispánica se destiló en alambiques introducidos al continente.
Don Cenobio Sauza, fué uno de los productores más importantes para la industria del tequila, se cuenta que fue el primero en darle el nombre de "tequila"
características
proviene de:
El tequila proviene de una planta de la familia de las agaváceas, que es el agave tequilana Weber variedad azul.
-
-
El tequila es un producto con Denominación de Origen (DOT), que le da a la bebida la característica de exclusividad de elaborarse sólo en ciertas regiones que se encuentren en denominación de origen. Para el tequila, estas regiones son: Jalisco, parte de Nayarit, parte de Michoacán, parte de Guanajuato y parte de Tamaulipas.
