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NUTRITION (Microbiote: symbiose avec bact, virus.. lutte contre le…
NUTRITION
Microbiote: symbiose avec bact, virus.. lutte contre le parasitisme de l'organisme, aide à l'assimilation des nutriments, contribue à la santé de l'individu
Caecotrophe = herbivore monogastrique = fermentation dans le caeca: particules les plus grosses sont éliminées en crottes dures et les particules fines sont dégradées par le microbiote/ réabsorption H20+ électrolytes ==> crottes molles remangées pour assimiler les produits de fermentation et les bactéries (récupération N, protéines)
Ruminants = herbivores polygastriques : bactéries méthanogènes: alimentation riche ne cellulose et lignine que la vache ne peut pas dégrader ==> bactéries, protozoaires et champignon --> glycolyse --> glucose --> fermentation --> pyruvate + ATP --> AGV = stock de lipides + CH4
Digestion d'une partie du microbiote pour l'apport en protéines et régulation de la population bactérienne
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Structures digestives
Eumétazoaires
La cellule: un système digestif simple: particules digérées dans vésicule digestive avec enzymes (digestion cellulaire extracytoplasmique)
L'appareil digestif en cul-de-sac: cavité gastrale, apporte les aliments vers les cellules phagoctyaires. Ensuite cellules spécialisées dans digestion et absorption
Appareils digestifs linéaires: ouverture du TD à 2 orifices, chez les triploblastiques, progression du bol alimentaire/digestion extracellulaire/ nutriments absorbés ou stockés/ apparition de glandes exocrines annexes chez les plus complexes
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Appareil digestif humain: organes: bouche/oesophage/estomac/intestins grêle et gros + organes annexes (dents, glandes annexes, pancréas, foie après l'estomac). Digestion mécanique + chimique/Intestin grêle: absorption/motricité grâce aux muscles des parois (segmentation ou péristaltisme)
Gastrine: sécrété suite à action stimulation mécanique et chimique (acidification)/ sécrétion pancréatique stimulée par 2 hormones: sécrétine et CCK (alcalinisation
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Baleine, moule :checkered_flag:
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Escargot, vache :checkered_flag:
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