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DIGESTIONE LIPIDI (più lenta perchè idrofobi) (2) INTESTINO (vera e…
DIGESTIONE LIPIDI (più lenta perchè idrofobi)
1) STOMACO (ultima parte)
2) INTESTINO (vera e propria digestione)
GLICEROLO
ASSORBITO DAI VILLI
FEGATO
5 TAPPE FINALI DELLA GLICOLISI
acido piruvico
ciclo di Krebs
2ATP
ACIDI GRASSI LIBERI
FEGATO
BETA OSSIDAZIONE
in parte nel citosol e nel mitocondrio
1) ACIDO GRASSO SI LEGA A CARNITINA (citosol)
2) MATRICE MITOCONDRIALE: carnitina si stacca dall'acido e prende un altro grasso
3) ACIDO SUBISCE LA BETA OSSIDAZIONE( la molecola viene tagliata ogni 2 molecole di C)
4) ACIDO PIRUVICO
5)COA NELLA MATRICE M.
ACETIL-COA
CICLO KREBS
CATENA RESPIRATORIA
I) BILE(fegato): potere emulsionante
LIPASI GASTRICA
LIPASI PANCREATICA (pancreas)