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Compuestos de Carbono y Macromoléculas (Tipos de carbono (Carbono…
Compuestos de Carbono y Macromoléculas
Cadenas
Hay dos categorías
La segunda agrupan a las cadenas cerradas conocidas como clíclicos
Hay dos categorías
Heterocíclicos
Son anillos formados por carbono y al menos un átomo distinto a carbono, cuyo símbolo se encuentra en uno o varios vértices del anillo
Homocíclicos
Anillos formados por átomos de carbono solamente
Homocíclicos alicíclicos
Anillos que no cumplen con todos los requisitos para ser tipo aromático, pero solo contiene carbonos formando anillo
Homocíclicos aromáticos
Anillos que tienen 6 átomos de carbono formando un anillo, además de 3 enlaces dobles alternos que a veces se representan con un círculo en medio del anillo
La primera reúne a todos aquellos compuestos de cadena abierta, denominados acíclicos
Insaturados
Son moléculas que contienen al menos un enlace π en su estructura y puede haber mas de uno
Saturados
Se trata de moléculas que solo contienen enlaces sencillos o σ en su estructura
Tipos de carbono
Carbono terciario
Tiene únicamente un hidrógeno
Carbono cuaternario
Carbono sin hidrógeno
Carbono secundario
Cuenta con dos hidrógenos
Carbono primario
Se une a un solo carbono
propiedades físicas de hidrocarburos
Están vinculadas a su estructura, geometría y fuerzas
Solubilidad
Esta propiedad física está íntimamente ligada a la naturaleza no polar de los hidrocarburos, dado que se trata de compuestos con enlaces no polares
Estado físico
La cantidad de carbonos que posee una molécula está muy relacionada con su estado de agregación ya que las fuerzas de atracción intermoleculares
Importancia ecológica y económica de los compuestos de carbono
A las principales fuentes de materia prima hay que someterlas a procesos químicos para obtener una gran variedad de sustancias
Importancia biológica de los compuestos orgánicos
La mayoría de la sustancias que componen o están en nuestro cuerpo son de naturaleza orgánica
En la fotosíntesis ocurren muchas reacciones químicas complejas
Mediante el cual la materia inorgánica se transforma en materia inorgánica y oxígeno, por acción de la luz solar
Importancia de los compuestos orgánicos en la industria y en la vida diaria
Los productos terminados son los que consume el público u otros sectores industriales, alimentos procesados, medicamentos, productos de limpieza, cosméticos, materiales de construcción y para la agricultura
Sectores de la industria química de mayor interés para el desarrollo económico del país
Alimentario
Minero-metalúrgico
Farmacéutico
Petroquímico
Textil
Del automóvil
De fertilizantes
Isomería
Fenómeno que se registra para moléculas que poseen la misma formula condensada, pero presenta estructuras diferentes, ya que sea por la manera en que se unen entre sí los átomos de carbono o con los grupos funcionales que poseen
Hay varios tipos
Estereoisómetros
Enantiómetros
Siempre ocurre en pares y esta relacionada con la imagen de una molécula en un espejo
Diasterómeros
Cis-trans
Son moléculas que solo difieren la orientación especial de los sustituyentes que edtan unidos a carbonos con enlace doblo o a los carbonos de un anillo
Configuracionales
Tiene configuraciones opuestas en uno o más centros quirales, pero la misma configuración en otros
Constitucionales
Isomería de cadena
También llamaos isómetros estructurales, se da cuando la diferencia entre moléculas está en la forma en que se enlazan los carbonos, es decir, poseen esqueletos de carbono distintos
Isomería de posición
La diferencia entre moléculas está en la ubicación del grupo funcional
Isomería de función
Los átomos que conforman al grupo funcional se encuentran unidos de manera distinta, originando con ello un grupo funcional diferente
Fórmula condensada y desarrollada
Condensada
No se muestran los enlaces que hay entre átomos , solo señala el total de átomos de cada especie que está presente en la molécula
Desarrollada
Expresa todos y cada uno de los enlaces químicos que hay entre átomos de cualquier especie, incluyendo en hidrógeno
Grupos funcionales
También se denomina clasificación por familia química
Compuestos que contienen oxígeno
Alcoholes, éteres, aldehídos, cetonas,ácidos carboxílicos y ésteres
Compuestos que contienen nitrógeno
Aminas y amidas
Hidrocarburos
Alcanos, alquenos, alquinos y compuestos aromáticos
Compuestos que contienen halógenos
Haluros de alquilo y halogenados de ácido
Fuente consultada:
Libro de texto de química 2
Por la alumna: Martha Fernanda Gaytán García
Grupo 12