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LOS PECES (Características Generales (Tienen esqueleto óseo o…
LOS PECES
Como se alimentan
Para obtener vitaminas, que se obtienen principalmente del bacalao, atún y de los tiburones.
Para obtener productos industriales: raba, caviar, piensos para el ganado...
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Que pueden hacer
Como alimento, que se puede consumir:
Fresco: merluza, chicharro, dorada, mero, sardina...
En aceite: sardines, arenques, anchoas...
En salazón: arenque, bacalao...
En escabeche: atún, caballa, salmón...
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