Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
บทที่ 8 ภาวะขาดสารอาหารในผู้สูงอายุ Inanition (การป้องกันภาวะขาดสารอาหารใน…
บทที่ 8 ภาวะขาดสารอาหารในผู้สูงอายุ Inanition
ผลของภาวะขาดสารอาหารต่อสุขภาพผู้สูงอายุ
1.ผลของภาวะขาดสารอาหารในภาพรวม
1.2.โรคกระดูกพรุน
1.3.การเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล
1.1.ภาวะหกล้ม
1.4.คุณภาพชีวิต
2.ผลของภาวะขาดโปรตีนและพลังงาน
2.ภาวะอัลบูมินในเลือดต่ำ
3.ภาวะโลหิตจาง
1.ระบบกระดูกและกล้ามเนื้อ
4.ระบบภูมิคุ้มกันบกพร่องนำไปสู่การติดเชื้อ
5.การทำงานด้านการคิดและหาเหตุผลของสมอง
6.การหายของแผลช้าลง
7.ผลต่อเภสัชจลนศาสตร๋
8.อัตราการเสียชีวิตเพอ่มขึ้น
การวินิจฉัยในทางเวชปฏิบัติ
ปัยจัยเสี่ยงต่อการเกิดภาวะขาดโปรตีนและพลังงานในผู้สูงอายุ
1.การเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาเนื่องจากความชรา
การสูยเสียความสามารถในการประกอบอาหาร
การสูญสียมวลกล้ามเนื้อ
การหลั่งกรดในกระเพราะอาหารลดลง
การเคลื่อนตัวของอาหารในกะเพาะอาหารช้าลง
ปากแห้ง
การแยกกลิ่นและรสของอาหารลดลง
2.ปัจจัยเสี่ยงด้านสังคม
ขาดความเกื้อกูล
เศรษฐกิจต่ำ
คนเดียวตามลำพัง
ขาดความรู้ในด้านโภชนาการ
การต้องเข้ารับการดูแลในบ้านพักคนชรา
3.ปัจจัยเสี่ยงด้านสุขภาพ
ภาวะซึมเศร้า
ภาวะสมองเสื่อม
ปัญหาการติดสุรา
การสูญเสียบุคคลอันเป็นที่รัก
4.ปัจจัยเสี่ยงด้านสุขภาพทางกาย
ผลไม่พึงประสงค์จากยา
ยาทีทำให้เบื่ออาหาร
ยาปฎิชีวนะ
ยาเคมีบำบัด
theophylline
ยาที่ทำให้ง่วงซึมหรือไม่สามาารถรับประทานอาหารเองได้
metformin
angiotensin-converting enzyme inhibitior
metronidaZole
calcium-channel blocker
ยาธาตุเหล็ก
digoxion
โรคของระบบประสาทและสมอง
โรคพาร์กินสัน
โรคหลอดเลือดสมอง
ภาวะสมองเสื่อม
พยาธิสภาพในช่องปากและความผิดปกติในการกลืนอาหาร
ภาวะที่ร่างกายมีความต้องการสารอาหารเพิ่มขึ้น
พยาธิภาพที่ทำให้เกิดภาวะขาดโปรตีนและพลังงานจากหลายสาเหตุ
การป้องกันภาวะขาดสารอาหารในผู้สูงอายุ
ทุติยภูมิ
4.สุขศึกษาด้านโภชนาการเป็นระยะ
5.การซักประวัติการได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ
3.ยา ที่ทำให้ผู้สูงอายุมีอาการเบื่ออาหาร
2.การติดตามน้ำหนัก ส่วนสูง
1.ซักประวัติการรับประทานอาหารที่เพียงพอ
ตติยภูมิ
2.การใช้ยากระตุ้นความอยากอาหาร
3.การปรับเปลี่ยนสิ่งแวดล้อมและการให้ความเกื้อหนุนทางสังคม
1.การให้อาหารเสริมสูตรสำเร็จรูปทางการแพทย์
ปฐมภูมิ
การคำนวณอย่างง่ายโดยใช้น้ำหนัก
การคำนวณปริมาณพลังงานพื้นฐานที่ร่างกายต้องการแม้อยู่ในขณะพัก
basal energy expenditure : BEE
ใช้สูตร Harris and Benedict
เครื่องมือที่นิยมใช้อย่างแพร่หลาย
MNA
SCALES
การดูแลรักษาภาวะขาดสารอาหารตั้งแต่ในระยะแรก
ผู้ที่ได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ
3.ผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะหลอดเลือดแดงแข็งกระด้าง
ผู้ที่ได้รับสารอาหารอย่างไม่ถูกต้อง