Propuesta de nuevo producto dentro del modelo de negocio para la marca:
JUAN VALDÉZ
Cliente
Estrategia de Innovación
DOFA
Consumidor
OPORTUNIDAD
Frustraciones
Deseos
Amenazas
Fortalezas
Debilidades
Deseos
Frustraciones
Generar mayores ingresos, seguir con la estructura empresarial y estatus de marca.
Tener fracasos en inversiones o representantes que perjudiquen la marca. (Franquicias desastrosas)
Empresa general Juan Valdez
Tomar un buen café con un buen acompañante, vivir una buena experiencia al consumir estos productos.
Expandir su segmento de mercado
Pagar mucho por un producto en mal estado o de mala calidad.
Crear nuevos productos de repostería que cambien la forma de consumir el café para expandir el mercado.
Reconocimiento
Productos comestibles de repostería
Marcas emergentes de competencia
OMA
Starbucks
Tostao
Postres
Tartas
Pasteles
Bandas
Innovación ambiental
Tendencia en recipientes comestibles
Cuidado del planeta
Menor material contaminante
Concepto creativo
Consumo de dos productos en uno
Insatisfacción al momento del consumo
Incomodidad con la forma de consumo
Satisfacer la necesidad de consumir un producto innovador
Consumir un producto que sea agradable y apto para el cliente
Temor al enfrentarse a un producto diferente
Cubiertos
Papel
Plástico
Contribuir con el medio ambiente consumiendo un producto mas ecológico
Valor agregado
Estratégica
Táctica
Operativa
Diferenciación de producto
Producto atractivo para nuevos consumidores
Creación de nuevas tecnologías para la elaboración del producto
Generar beneficios ambientales
Juan Valdez
Consumidor ideal
Consumidor actual
Análisis demográfico
Líneas de Productos
Categorías
Posibles riesgos
Ediciones especiales
Nuestros cafés
Nuevas preparaciones
Rituales de preparación
Artículos de marca
Renacer
Mujeres cafeteras
Homenaje a Mocoa
Cenicafé
Microlote Balboa
Latidos de café
Café Barísta
Café certificado
Café Premium
Café de origen
Termos
PODs
Café Drip
Café Soluble Liofilizado
Artículos
Métodos
Mugs
Vajillas
Artículos de sostenibilidad
Mantequillera
Bolsas reutilizables
Productos favoritos
Cappuccino
Mantequillera
Croissant de queso
Torta de chocolate
Análisis Psicográfico
Análisis geográfico
Edad: Rango entre 25 y 60 años.
El 70% de consumidores tienen edades entre 30 y 49 años.
Ingresos: NSE C+, C/C-
Sexo: El 45% de los consumidores corresponden al sexo masculino y el 65% al femenino.
Segmentación por uso: Desayuno, Cena, refracción, reuniones y consumo diario.
Grupo objetivo primario: Hombres y mujeres trabajadores, amas de casa y estudiantes con un buen nivel universitario.
Grupo objetivo secundario: Empresas privadas, restaurantes, aeropuertos, universidades y hospitales donde se sirva café percolado.
Residencia:
Zona urbana, rural.
El consumo y la decisión de compra están sujetadas al estatus económicos y a tendencias en cultura y moda.
Mal recibimiento del producto por parte del cliente
riesgos
Relación
Relación
Relación
Relación
Relación
Relación
Relación
Relación
Relato
Continuidad
Publicidad en e-commerce y social networks
Medición y seguimiento de consumidor
Marketing digital