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Avvicendamento delle colture e fertilità del terreno (Variazioni di…
Avvicendamento delle colture e fertilità del terreno
Cos'è?
è la successione sullo stesso terreno di colture diverse
,
Perché?
compensare le variazioni di fertilità indotte dalle singole colture
impedire l'occupazione del terreno da parte di invasori indesiderati e difficili da combattere
Tipologie
Avvicendamento a ciclo chiuso
o
rotazione
ha delle regole
mirato a preservare la fertilità del suolo
prevede uno schema di rotazione
sistema obbligatorio adottato dalle aziende zootecniche (e non solo)
Avvicendamento libero
sistema adottato da agricoltori sensibili alla variazione del mercato
possibilità di gestione/vantaggi
possibilità di avere la presenza di diverse specie in superfici proporzionate tra loro
possibilità di avere specie in superfici sproporzionate a seconda della sua validità economica
presenza di una sola coltura per un anno (
monocoltura
) o per più anni (
monocoltura ripetuta
)
Variazioni di fertilità del terreno
ogni coltura si comporta in modo diverso nei confronti del terreno che le ospita
radici fascicolate
(graminacee foraggere)
disgregano il substrato lasciandolo in perfette condizioni strutturali
alla loro morte esse lasciano molti residui che diventeranno il
nuovo humus
radici fittonanti
(leguminose)
alcune (leguminose) arricchiscono anche il terreno di azoto
lavorano il terreno in profondità migliorandone porosità e permeabilità
il terreno viene migliorato anche nel momento in cui lo
lavoriamo
o
apportiamo S.O.
richieste dalla coltura in produzione ma anche nel momento che viene lasciato a riposo
non tutte le colture migliorano il terreno ma certe lo peggiorano
quelle che lasciano
pochi residui colturali
quelle che non proteggono il terreno
dall'azione battente della pioggia
quelle che
abbassano la fertilità chimica
(l'azoto per le graminacee)
anche le colture miglioratrici, se seguono o subiscono lavorazioni "sbagliate" possono peggiorare lo stato fisico-chimico del terreno
interazioni tra colture e ospiti
le colture con apparato fogliare fitto e a rapido sviluppo
impediscono lo sviluppo di erbe infestanti
la paglia dei cereali a causa della sua scarsa composizione in azoto
porta i batteri decompositori ad utilizzare le scorte di azoto del terreno per essere decomposte
effetti negati della monosuccessione
essa porta a l'accumulo di parassiti e organismi indesiderati
produzione di tossine in alcune colture
tutte queste conseguenze portano alla
stanchezza del terreno
I protagonisti dell avvicendamento
colture preparatrici/da rinnovo
accrescono la fertilità del terreno
per effetto di
interventi esterni
es: patate e barbabietole
colture miglioratrici
aumentano la fertilità del terreno
per effetto delle proprie azioni
hanno degli abbondanti apparati radicai e fogliari che compiono un importante lotta contro le infestanti e una buona capacita umigena da morte ed arricchiscono il terreno di azoto
colture depauperanti
abbassano la fertilità del terreno
residui modesti che sfruttano le riserve del terreno per essere umificati ma
non restituiscono niente
regole dell'avvicendamento
alternare le colture preparatrici e le colture miglioratrici con quelle depauperanti
non coltivare mai sullo stesso terreno una depauperante per più di due anni consecutivi*
