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CLASIFICACIÓN DE DIETAS CLASIFICACIÓN DE LAS DIETAS (PROGRESIÓN DIETAS…
CLASIFICACIÓN DE DIETAS
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Modificadas por su valor nutrimental en completas e incompletas: El beneficio es buscar el control de la enfermedad del paciente
Modificadas en consistencia: Se cambia la consistencia y la textura,
Modificadas cuantitativamente: Se cuantifican las kilocalorías de los macronutrientes (dieta sin gluten)
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INDICACIONES PARA EL USO DE VÍAS DE ALIMENTACIÓN
Enteral: Cuando la persona no puede o no debe ingerir alimentos, pero su aparato digestivo funciona bien
El objetivo de ambas es que el estado nutricio de la persona se mantenga en niveles correctos,
Parenteral:Se utiliza en los casos en los que el paciente tiene dificultades o no puede utilizar su aparato digestivo.
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