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La catalyse enzymatique (Peut être controlé (ihibiteur compétitif,…
La catalyse enzymatique
se fait dans des conditions spécfiques
de température
de Ph
Peut être controlé
ihibiteur compétitif
ihibiteur non compétitif
modification de la structure 3D: phosphorilation
Permet des réactions biochimiques
par fixation : saturable
cinétique
La réalisation de réactions chimique par les enzymes, protéine
Quelles sont les spécificités de la catalyse enzymatique
La catalyse enzymatique
La catalyse enzymatique modifie la cinétique de la reaction
le site actif et ajustement induit: abaissement EA
présentation d'un trajet réactionnel avec enzyme
Le complexe E/S: saturabilité
Cette catalyse est contrôlé par l'environnement
dépend du Ph
de la temp
de l'organisme
La catalyse enzymatique est contrôlée par des effecteurs
allostérique: témoin de charge
inhibiteur compétitif
inhibiteur non compétitif
cinétique et modèle moléculaire à chaque fois