Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
10 produktów zakazanych (stany zapalne) (Syrop glukozowo-fruktozowy…
10 produktów zakazanych (stany zapalne)
Fast food'y
zawierają wiele substancji prozapalnych (tłuszcze nasycone, trans, cholesterol, węglowodanów rafinowanch), mają dużo kalorii, mało błonnika i mało witamin oraz minerałów
Słodycze
Prowadzą do otyłości, zwiększają poziom cukru we krwi co wpływa na zwiększenie poziomu cytokin.
Alkohol
Wyniszcza organizm, zwiększa stężenie cytokin i kortyzolu
Czerwone mięso
zwiększa poziom marketów stanu zapalengo
Dodana sól (sól kuchenna to sód i jod)
Sód naturalnie występuje w produktach. Wiele jest go w produktach przetworzonych. Aby unikać jego nadmiaru należy stosować produkty mało przetworzone i ograniczyć dodawanie soli do potraw.
Zalecana dzienna dawka soli to 1 łyżeczka
.
Syrop glukozowo-fruktozowy
uszkadza błonę śluzową jelit oraz zawiera wiele kalorii (fruktoza podawana z błonnikiem tak jak w przypadku jedzwnia owoców nie ma takiego szkodliwego działania)
Przykłady:
słodycze
ketchup
napoje słodzone
Glutaminian sodu
Jest dodawany do wielu wyrobów, żeby poprawić ich smak. M.in. do wędlin, fast food'ów, mieszanki przypraw ,itp. *warto czytać etykiety
Słodkie napoje
Szybko podnoszą poziom cukru we krwi prowadząc do otyłości i powstawania stanu zapalnego. Dodatkowo zawierają fosforany, które wypukują wapń z kości.
Rośliny psiankowe
zawierają wiele alkaloidów. Nie szkodzą one każdemu. Jeżeli jednak masz stany zapalne, to dobrze byłoby sprawdzić czy mają one wpływ przez częściową lub okresową eliminację.
Przykłądy:
papryka
papryka mielona
jagody goij
bakłażant
pomidory
ziemniaki
Wędliny
Oprócz glutaminianu sodu często konserwowane są również azatanami, która działają prozapalnie (możliwe, że również kancerogennie).
+ Każdy produkt, na który organizm ma nietolerancje lub alergię!!!