《庖丁解牛》作者：庄子
第一部分：庖丁解牛的动作已臻炉火纯青，出神入化,趋近艺术的地步
（绘形）解牛动作优美
第三部分：梁惠君受启发，得养生之道
梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的这番话，懂得了养生的道理了。”
（摹声）富有节奏的音乐
手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响
进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。
第二部分
click to edit
主旨
道的探寻过程
中心思想：以庖丁解牛的方法，比喻养生之道。说明凡事应顺应自然，避开一切矛盾，才能保存生命不受伤害，可尽享天年。
简述什么是道
庖丁总结用刀之道
庖丁提出总观点（课文的中心思想）
掌握道以后
梁惠王提出疑问 (作用：引出庖丁的回答，起了承接上文，开启下文的作用，引出全文的中心的作用
梁惠王：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”
我追求的，是事物自然的规律，已经超过一般的技术了。
掌握道的三个阶段：说明熟能生巧，只有长期实践解牛，累积经验才能了解牛的生理结构，并获得解牛之道
具体方法
阶段2：目无全牛
阶段3:神遇全牛
阶段1：目中全牛
眼里看到的是一头完整的牛
未曾看到整头牛（全身的结构摸清了，各个部分可以拆卸）
凭着精神和牛接触，不用眼睛看，精神上在解剖
依照牛体本来的构造，不碰筋脉络相连和筋骨结合的地方
无道：技术高明的厨师
无道：一般的厨师
有道:丁用刀用了19年但刀还是如刚在磨刀石磨过(引述道的外在表现，强调道的重要性)
换刀时间：一年一次
割牛
换刀时间：一月一次
砍牛
换刀时间:未曾
用没有厚度的刀解剖有空隙的关节，转刀时自然宽绰有余
刀比喻自我心灵，牛比喻人要面对的社会环境
动刀过程：虽然掌握了道但，面对问题依然要谨慎
成功喜悦
心理
动作
目光
结果
看到很难下刀
小心翼翼，提高谨慎
目光专注，动作放慢
成功解剖牛，牛像一堆泥土散落在地上
神态
动作
踌躇满志
将刀擦干净，收藏起来