Tipos: existen muchos tipos de ginebra, no solamente debido al tipo de destilados, también influyen los botánicos que se emplean, normalmente entre 9 a11, siendo alguno de ellos las flores de vid, la naranja, lima, regaliz, cilantro, etc. Incluso se da el caso de una ginebra que se crea a partir de la destilación del vino albariño. Además, hay una gran variedad de tonalidades como azul, rosa o purpura.