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Política Nacional de Alimentação e Nutrição (Diretrizes (Vigilância…
Política Nacional de Alimentação e Nutrição
Princípios
O fortalecimento da autonomia dos indivíduos;
A determinação social e a natureza interdisciplinar e intersetorial da alimentação e nutrição;
Respeito à diversidade e à cultura alimentar;
A segurança alimentar e nutricional com soberania;
Alimentação como elemento de humanização das práticas de saúde;
Diretrizes
Vigilância Alimentar e Nutricional;
Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição;
Promoção da Alimentação Adequada e Saudável;
Participação e Controle Social;
Organização da Atenção Nutricional
Qualificação da Força de Trabalho;
Controle e Regulação dos Alimentos;
Pesquisa, Inovação e Conhecimento em Alimentação e Nutrição;
Cooperação e articulação para a Segurança Alimentar e Nutricional.
Caso 5
LOSAN
SISAN
Princípios
Diretrizes
CONSEA
Segurança Alimentar e Nutricional (SAN)