Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ORGANSKI SPOJEVI S KISIKOM (ALKOHOLI (nastavak -ol (alkoholi s 2 hid.…
ORGANSKI SPOJEVI S KISIKOM
ALKOHOLI
skupina organskih spojeva koji osim
ugljika i vodika sadrže kisik
svojstva im ovise o hidroksilnoj skupini (-OH)
nastavak -ol
alkoholi s 2 hid. skupine-dioli
alkoholi s 3 hid. skupine-trioli
dijelimo ih na primarne, sekundarne i tercijarne
CnH2n+1OH
najpoznatiji metanol i etanol
FENOLI
spojevi u kojima se 1 ili više hid. skupina
neposredno vežu
formula:
Ar-OH
nastavak im je -il
najjednostavniji predstavnik je hidroksibenzen
sadrže ugljik, vodik i kisik
ETERI
sadrže ugljik, vodik i kisik
simetrični eteri-ako su radikali različiti
asimetrični eteri-ako su radikali različiti
manje reaktivni, nastaju u vodi, ne stvaraju
međusobno vodikove veze
podrazumijeva se dietil-eter
ALDEHIDI I KETONI
sadrže karbonilnu skupinu
ALDEHIDI
nastavak -al
mogu se reducirati do primarnih alkohola i dobivaju se njihovom oksidacijom
KETONI
nastavak -on
mogu se reducirati do sekundarnih alkohola i dobivaju se njihovom oksidacijom
KARBOKSILNE KISELINE
nastavak -ska
za soli -oat
R-COOH
spojevi koju sadrže karboksilnu skupinu
najvažnije metanska,etanska i butanska
monokarboksilne i dikarboksilne kis.
ESTERI
spojevi karboksilnih kiselina i alkohola
reakcija kojoj se dobivaju je esterifikacija
u reakciji kiselina i alkohola nastaju esteri i voda
neutralne tekućine, slabo topljive u vodi
Mirjana Ivanko, 2.C