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MISTURA EUTÉTICAS E AZEOTRÓPICAS (A) EUTÉTICA (EX: (SAL E GELO, EX: LIGAS…
MISTURA EUTÉTICAS E AZEOTRÓPICAS
SUBSTÂNCIA PURA X SUBSTÂNCIA PURA
SUBSTÂNCIA PURA
NO GRÁFICO, A MEDIDA QUE AUMENTA ENERGIA CINÉTICA DAS MOLÉCULAS VAI AUMENTANDO, QUANDO SE CHEGA NO PONTO DE MUDANÇA DE FASE, A TEMPERATURA FICA CONSTANTE PORQUE A ENERGIA ESTÁ SENDO PARA A MUDANÇA DE FASE (PARA O ENFRAQUECIMENTO DAS FORÇAS INTERMOLECULARES).
MISTURA
NO GRÁFICO, COMO AS SUBSTÂNCIAS TEM PONTOS DE EBULIÇÃO E FUSÃO DIFERENTES - ENERGIA CINÉTICA PROPORCIONA A MUDANÇA DE FASE DE UM SUBSTÂNCIA E DA OUTRA NÃO
A) EUTÉTICA
PONTO DE FUSÃO A TEMPERATURA CONSTANTE
EX:
SAL E GELO
EX: LIGAS METÁLICAS (EX: ESTRANHO [67%] E CHUMBO [33%])
SEPARAÇÃO
FUSÃO DAS SUBSTÂNCIAS - JOGA UM PEDAÇO DE UMA DAS LIGAS METÁLICAS EM ESTADO SÓLIDO, O QUE FAZ COM QUE O ELEMENTO DO MESMO TIPO DESSA LIGA METÁLICA TAMBÉM SE SOLIDIFIQUEM, FORMANDO CRISTAIS QUE SE FORMAM EM FORMATOS E TEMPO DE FORMAÇÃO DIFERENTES
ADSORÇÃO = JOGAR TERCEIRA SUBSTÂNCIA QUE INTERAJA COM UMA DAS SUBSTÂNCIAS E DEIXE A OUTRA SUBSTÂNCIA E DEPOIS SEPARA OS ELEMENTOS QUE SE INTERAGIU COM A TERCEIRA SUBSTÂNCIA
B) AZEOTRÓPICA
EX:
ÁLCOOL ETÍLICO [95,5] + ÁGUA [4,5%] - 78,1 ºC - ponto de ebulição constante
NUMA MISTURA DESSES, AS FORÇAS INTERMOLECULARES PODE SER MAIS FORTES OU MAIS FRACAS DO QUE A SUBSTÂNCIA PURA, RESULTANDO DIFERENTES AZEÓTROPOS = VARIADAS CONSEQUÊNCIAS
SEPARAÇÃO DE ÁGUA E ALCÓOL - PODE FAZER DESTILAÇÃO FRACIONADA E DEPOIS COLOCA SUBSTÂNCIA QUÍMICA (CaO) ou ADICIONA BENZENO PARA GERAR O ÁLCOOL SEM ÁGUA (ANIDRO)
ACETONA E METANOL
ÁCIDO NÍTRICO E CLOROFÓRMIO
PONTO DE EBULIÇÃO A TEMPERATURA CONSTANTE
O COMPORTAMENTO AZEÓTROPO DEPENDE DA CONCENTRAÇÃO