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Sistemas Operativos de una organización (Sistemas Productivos (Pueden…
Sistemas Operativos de una organización
Sistemas Productivos
Tipos de producción
Producción por trabajos o bajo pedido
Es utilizado por la empresa que produce solamente después de haber recibido un encargo o pedido de sus productos.
El plan ofrecido parta la cotización del cliente es utilizado para hacer un análisis más detallado del trabajo que se realizará
Involucra
Una relación completa del trabajo a realizar, dividido en número de horas para cada tipo de trabajo especializado
Un plan detallado de secuencia cronológica, que indique cuando deberá trabajar cada tipo de mano de obra u cuándo cada tipo de material deberá estar disponible para poder ser utilizado
Una lista de todos los materiales necesarios para hacer el trabajo encomendado
Las características esenciales del control de las producción por proyectos parecen ser
Acuerdo sobre resultados cuantificables a intervalos especificados
Un comité administrativo que este facultado para tomar decisiones relativas a las necesidades de los trabajos, a la mano de obra y otros recursos
Definición clara de los objetivos
Producción por lotes
Lo utilizan las empresas que producen una cantidad limitada de un producto cada vez
Se realiza de esta forma al aumentar las cantidades más allá de las pocas que se fabrican al iniciar la compañía
Se le denomina lote de producción a la cantidad limitada
Al hacerse cierto número de productos el trabajo que requiere cada unidad se dividirá en varias operaciones
No necesariamente de igual contenido de trabajo, y los operarios también se dividirán en grupos de trabajo
Al terminar el primer grupo una parte del proceso del producto pasa al siguiente grupo y así sucesivamente hasta terminar la manufactura
El lote no pasa a otro grupo hasta que esté terminado todo el trabajo relacionado a esa operación
Producción continua
Este sistema es empleado por empresas que producen un determinado producto, sin cambios, por un largo periodo
El ritmo de producción es acelerado y las operaciones se ejecutan sin interrupción
El producto es el mismo
El proceso de producción no sufre cambios seguidos y puede ser perfeccionado continuamente
El contenido de trabajo del producto aumenta de forma continua
El proceso de material es continuo y progresivo
Al terminar el trabajo determinado en cada operación, la unidad se pasa a la siguiente etapa de trabajo sin esperar todo el trabajo en el lote
Los tiempos de cada operación deberán de ser de igual longitud y no debe aparecer movimiento hacia fuera de la línea de producción
Requisitos para que la producción continua pueda funcionar satisfactoriamente hay que considerar los siguientes requisitos
El producto debe normalizarse
Una línea continua es inherente inflexible
No puede dar cabida a variaciones en el producto
Se puede lograr una variedad relativa variando los acabados, las decoraciones y otros conceptos menores
El material debe ser específico y entregado a tiempo
Debido a la inflexibilidad
La línea continua no puede aceptar variaciones del material
Si el material no esta disponible cuando se le requiere
El efecto es grave debido a que congelaría toda la línea
Debe haber una demanda sustancialmente constante
Si la demanda fuera interminente
Originaría una acumulación de trabajo terminado que podría originar dificultades de almacenaje
Si la producción flucuará debido a la demanda
El establecimiento y balance de la línea continua necesitarían realizarse con cierta frecuencia
Conduce a un costo excesivamente alto
Las industrias que tienen demandas con gran fluctuación
Se alcanza la nivelación produciendo más existencias durante los periodos "planos"
De estas existencias se completa la producción corriente durante los periodos "pico"
El costo que se paga por esta simplificación organizacional es el costo de llevar en existencia los productos terminados
Ventajas de la institución efectiva de las técnicas de producción continua
Resulta innecesaria la provisión de almacenajes para el trabajo en proceso, minimizándose el espacio total de almacenaje
Se reduce el manejo de materiales
Como no hay periodo de reposo entre operaciones, el trabajo en proceso se mantiene al mínimo
Se simplifica el control, siendo prácticamente autocontrolada la línea de flujo
Como la inspección se realiza en la línea, las desviaciones de las normas se detectan rápidamente
Se detecta inmediatamente cualquier deficiencia en los materiales y en los métodos
Suponiendo el correcto diseño del producto, la reproducción, y por lo tanto la exactitud y precisión son altas
Los requerimientos de materiales se pueden planear con más exactitud
Se reduce el contenido de mano de obra directa
La inversión en materiales puede traducirse más rápidamente en ingresos por ventas
Pueden clasificarse de la siguiente forma:
Naturales y elaborados
Naturales
Elaborados por la naturaleza
Elaborados
Por el hombre
Abiertos y cerrados
Abiertos
La retroalimentación existente no es controlable y en algunos casos es subjetiva
Es muy díficil predecir su comportamiento
Sistemas cerrados
Tienen objetivos, insumos, productos y relaciones claramente determinados por lo que el control
retroalimentación y pronóstico pueden ser establecidos de manera precisa y objetiva
Físicos y abstractos.
Físicos
Existen físicamente
Abstractos
Existen en forma conceptual o en la mente de alguien.
Técnicos y civiles o sociales.
Sistemas técnicos
Integran y aplican la tecnología para alcanzar una meta
Sistemas civiles o sociales
Tienen como finalidad la satisfacción de un objetivo social
Un sistrema de producción es aquel que tiene una entrada (insumo), los cuales sufren un proceso de transformación y una salida (producto). re-alimentándose el mismo a través de un proceso de control
Sistemas de transformación
Convierten en bienes o servicios mediante la tecnología del proceso
Los insumos y operaciones de cada tipo de industria varían dependiendo del ramo
Facilita la descripción y la ejecución de un proceso de busqueda
Consiste en un conjunto de facilidades para la definición de reglas
Elia Lopez Aquino, 2016.
https://www.emprendices.co/los-sistemas-produccion-una-empresa/
Procesos de manufactura y producción
Proceso de manufactura
La manufactura es un proceso que puede ser manual o a maquina
Hace parte del sector secundario ya que son productos terminados para darle uso y distribución
La manufactura automatizada
Se puede realizar digitalmente en 3D para armar nuevos diseños para algún producto
Características de las materias primas para formar los productos manufacturados
Las materias primas son derivadas de la naturaleza
Características que permiten la transformación de la materia prima en el producto esperado
Resistencia
Tamaño
Densidad
Elasticidad
Su forma
Procesos de manufacturación para el resultado final
Se utilizan
Procesos con el aporte de material
Tratamiento térmico
Templado
Soldadura
Recocido
Normalizado
Cementación
Tratamientos superficiales
Electropulido
Pulida final
Acabado
Proceso de arranque con el material
Torneado
Fresado
Mecanizado
Taladradado
Tecnología química
Tratamientos superficiales
Tecnología mecanica
Fundición
Moldeados para obtener el resultado final
Procesos de producción
Es el método por el cual se cambia o se modifica una materia prima
Consta de tres elementos importantes
Producto
Resultado de la producción (porducto)
Operaciones
Etapas de transformación para convertir y revisar el producto terminado
Insumo
Material inicial (Materia prima) en el que se incorpora su proceso de transformación
Factores de producción
Cantidad de productos
Se encarga de mirar cuantos productos eran utilizados
Adecuación de los materiales para empezar a realizar el producto
Variedad de productos
Revisan las cantidades y calidad del producto
El diseño del producto
Incluye los materiales a utilizar para poder empezar a formar el producto
Maria Daniela Galindo Perez, 2014.
https://prezi.com/4c_jnwoktmzn/procesos-de-produccion-y-manufactura-de-un-producto/
Administración de los recursos
Recursos son todos aquellos elementos que se requieren para que una empresa pueda lograr sus objetivos
Se clasifican en
Recursos Financieros
Recursos, propios y ajenos, de carácter económico y monetario que la empresa requiere para el desarrollo de sus actividades
Recursos financieros propios
Dinero en efectivo
Aportaciones de los socios (acciones)
Utilidades
Recursos financieros ajenos
Créditos bancarios o privados
Estas ofertas de efectivo tienen lugar en el denominado mercado financiero donde las empresas pueden elegir el préstamo más flexible y con menor tasa de interés
Emisión de valores (bonos, cédulas, etc.)
Préstamos de acreedores y proveedores
Recursos Materiales
Bienes tangibles
Propiedad de la empressa
Equipo
Maquinaria
Herramientas
Vehículos
Materias primas
Instalaciones:
Edificios
Terrenos
Materias auxiliares que forman parte del producto
Productos en proceso
Productos terminados
Son los medios físicos y concretos que ayudan a conseguir algún objetivo
Recursos Humanos
Son trascendentales para la existencia de cualquier grupo social
De ello depende el manejo y funcionamiento de los demás recursos
Depende de la función que desempeñe y el nivel jerárquico en que se encuentre dentxro de la organización, pueden ser
Obreros
Oficinistas
Supervisores
Técnicos
Ejecutivos
Directores
La administración de recursos humanos consiste en la planeación, organización, desarrollo y coordinación de quienes laboran ahí
Recursos Técnicos o Tecnológicos
Sirven como herramientas e instrumentos auxiliares en la coordinación de los otros recursos
Sistemas
Sistemas de producción
Sistemas de ventas
Sistemas de finanzas
Sistemas administrativos
Fórmulas, patentes, etc.
Adquisición de tecnología
Desarrollo de tecnología propia
Capacitación y desarrollo personal
Teorías y técnicas que posibilitan el aprovechamiento práctico del conocimiento científico
Es un medio que se vale de la tecnología para cumplir con su propósito
Puede ser tangible o intangible
Tangible
Como una computadora, una impresora u otra máquina
Intangible
Un sistema
Una aplicación virtual
Recursos tecnológicos necesarios
Hardware
Cableado de red
UPS
Computadoras personales
Router / switch
Servidor
Módem
Ikmpresoras
Escáner
Fax
Línea telefónica
Conexión a internet
Software
Un sistema para administrar servicios web
Un sistema para copias de respaldo
Un sistema operativo
Un sistema de protección antivirus
Manuales y guías
Políticas de mantenimiento
Políticas de actualización
Políticas de seguridad
Políticas de contingencia
Respaldos
Procedimientos
Tipos de recursos en la empresa
Intangibles
Reputación
Tecnología
Cultura
Humanos
Conocimiento
Comunicación
Motivación
Tangibles
Físicos
Financieros
Jose Luis Luyo, 2013.
https://es.slideshare.net/pepelucholuyoluyo/14-va-semana-rh-rf-rm-rt-re
