Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
TEKUĆA, PUNA TEKUĆA I KAŠASTA DIJETA (TEKUĆA DIJETA (u kirurških bolesnika…
TEKUĆA, PUNA TEKUĆA I KAŠASTA DIJETA
PUNA TEKUĆA DIJETA
primjenjuje se u operiranih bolesnika, prije nego prijeđu na čvrstu hranu, bolesnika nakon parenteralne prehrane kao prelazak prema kašastoj hrani, bolesnika nakon kirurških zahvata u ustima, licu, vratu jer ne mogu žvakati i otežano gutaju
priprema se tako da se u hranjive tekućine dodaju pripremljene pasirane ili mljevene namirnice: nemasna mesa, jaja povrće, žitarice i voće
sastoji se od tekućih i polutekućih jela, a sadržava adekvatnu količinu kalorija (oko 1500 kcal) i sve esencijalne hranidbene sastojke
TEKUĆA DIJETA
-
siromašna kalorijama i esencijalnim hranidbenim sastojcima, te ju ne bi trebalo davati duže od dva do tri dana
ako se daje duže, treba ju dopuniti industrijski prerađenim dodatcima ili parenteralno
-
-
KAŠASTA DIJETA
-
hrana sadržava sve hranjive tekućine na podlozi mlijeka, juha i povrća obogaćene visokovrijednim bjelančevinama iz mesa, ribe jaja, sira, ugljikohidratima uz žitarica i povrća, kuhano voće
-
-
-