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CAPITULO 7: TECNOLOGÍAS DE MANUFACTURA Y SERVICIOS (Diseño departamental…
CAPITULO 7: TECNOLOGÍAS DE MANUFACTURA Y SERVICIOS
Tecnología central de la organización de manufactura
Empresas de manufactura
Grupo II: Producción de lotes grandes y en masa
La producción de lotes grandes es un proceso de manufactura que se caracteriza por largas corridas de producción de partes estandarizadas. La producción a menudo se envía a inventario
Grupo III: Producción de proceso continúo.
En la producción de proceso continuo, todo el proceso es mecanizado. No se puede iniciar y detener. Esto representa la mecanización y la estandarización un paso más allá de las de la línea de ensamble.
Grupo I: Producción en lotes pequeños y por unidad.
Estas empresas tienden a realizar operaciones de taller que fabrican y ensamblan pedidos pequeños para satisfacer las necesidades específicas de los clientes. La norma es el trabajo adaptado a las necesidades.
Tecnología central de la organización de servicios
Empresas de servicios
Definición
Se refiere a manufactura logran su propósito principal mediante la fabricación de productos, las organizaciones de servicios logran su propósito principal mediante la generación y prestación de servicios, como educación, cuidado de la salud, banca y hospitalidad.
Nueva dirección en los servicios
Las empresas de servicios siempre han tendido a proveer un resultado según especificaciones; es decir, a proporcionar exactamente el servicio que cada cliente desea y necesita.
Diseño de la organización de servicios
tiene una influencia notable sobre la estructura organizacional y los sistemas de control es la necesidad de empleados técnicos esenciales para que estén cerca del cliente
Impacto de la tecnología sobre el diseño del puesto
Diseño del puesto
El diseño del puesto incluye la asignación de las metas y tareas que deben llevar a cabo los empleados
Sistemas sociotécnicos
El enfoque de los sistemas sociotécnicos reconoce la interacción de las necesidades técnicas y humanas en el diseño de puestos eficaz
Aplicaciones contemporáneas
Manufactura esbelta
La manufactura esbelta utiliza empleados altamente capacitados en cada etapa del proceso de producción, que adoptan un enfoque concienzudo de los detalles y la solución de problemas, con el fin de reducir el desperdicio y mejorar la calidad.
Desempeño e implicaciones estructurales
Sistemas de manufactura flexible
Red de información integrada
Manufactura asistida por computadora (CAM, por sus siglas en inglés)
Diseño asistido por computadora (CAD, por sus siglas en inglés)
Diseño departamental
Nivel de capacidad del trabajador
Tramo de control
Descentralización
Comunicación y coordinación
Formalización.
Interdependencia del flujo de trabajo entre los departamentos
Tipos
interdependencia agrupada
tecnología de mediación
interdependencia secuencial
tecnología de vínculos largos
interdependencia recíproca
Implicaciones estructurales
Prioridad estructural
Tecnología departamental no central
Esta sección cambia al nivel del análisis del departamento para los que no están necesariamente dentro del núcleo técnico
Variedad
Esto se refiere a la variedad de la tarea, que es la frecuencia de acontecimientos inesperados y novedosos que ocurren en el proceso de conversión.
Posibilidad de análisis
La segunda dimensión de la tecnología concierne a la posibilidad de análisis de las actividades de trabajo
Marco de referencia
Categorías de tecnología
Las
tecnologías de rutina
se caracterizan por poca variedad en la tarea y por el uso de procedimientos computacionales objetivos.
Las
tecnologías de destreza
se caracterizan por un flujo de actividades bastante estable, pero el proceso de conversión no es susceptible de análisis ni está bien comprendido.
Las
tecnologías de ingeniería
tienden a ser complejas, debido a que hay una variedad considerable en las tareas desempeñadas.
Las
tecnologías no de rutina
tienen un nivel alto de variedad de tareas y el proceso de conversión no es sujeto de análisis ni está bien comprendido.