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MEDIDAS ORIENTADAS A MEJORAR LA INOCUIDAD Y CALIDAD DE LOS ALIMENTOS…
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Consumidores, la industria alimentaria, los ministerios gubernamentales y las agencias internacionales
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limitan sus actividades al área de inocuidad de los alimentos, tratan de evitar brotes
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normas específicas y guías sobre calidad, seguridad y etiquetado de los alimentos con normas y leyes
para prevenir pandemias de ETA
Elegir alimentos a t°elevada
Ordenar bebidas que puedan ser abiertas, las latas no debeb tener abolladuras.
Elegir alimentos crudos con cáscaras
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