Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Lợi thế cạnh tranh sáng tạo: Nghiên cứu trường hợp hai công ty tiên phong
Lợi thế cạnh tranh sáng tạo:
Nghiên cứu trường hợp hai công ty tiên phong
Giới thiệu
Các tổ chức lớn luôn tìm kiếm một lợi thế cạnh tranh sẽ giúp họ có lợi thế hơn đối thủ
Tìm kiếm những lợi thế cạnh tranh khiến đối thủ khó bắt chước
Giúp tổ chức duy trì động lực
Đi trước thị trường cạnh tranh
Duy trì môi trường đổi mới
Đòi hỏi khả năng hiểu, đọc thị trường và người tiêu dùng
Thách thức: Nhận ra các cơ hội và sẵn sàng chấp nhận thất bại
Theo DeMaria, đổi mới thành công bắt đầu bằng việc xác định nhu cầu chưa được đáp ứng
Đổi mới là việc giới thiệu một cái gì đó mới ( ý tưởng, phương pháp, thiết bị mới...)
Chiến lược hoạt động sáng tạo
Các đồng nghiệp tại một chuyến công tác
Evelyn và Matt đi công tác tại San Francisco
Evelyn và Matt hy vọng tìm được một bữa ăn nhanh, nhẹ và lành mạnh
Họ tìm được một dịch vụ phục vụ nhanh phục vụ thức ăn nhanh lành mạnh có tên là "Eatsa."
tại eatsa, không có quầy nào để đặt hàng hay bất kỳ nhân viên nào phục vụ hay nhận đơn đặt hàng của họ.
Họ mất ít hơn 10 phút để đặt hàng và nhận thức ăn mà mình lựa chọn
Nhà hàng Eatsa
là một nhà hàng công nghệ tự động của David Friedberg tại San Francisco ( 2015 )
Động lực lựa chọn mô hình NH tự động
Do lương nhân viên chiếm 30% doanh thu => giảm thiểu chi phí lao động
Tăng tỷ suất lợi nhuận
Sử dụng công nghệ thực hiện chiến lược đổi mới
David Friedberg, khẳng định rằng việc áp dụng công nghệ này không chỉ là một hệ thống phân phối thực phẩm
Mô hình dịch vụ phụ thuộc vào công nghệ thông qua kiosk ảo và một phần "khối" để phân phối thực phẩm
Eatsa chỉ sử dụng 1 nhân viên chăm sóc khách hàng và 1 nhân viên chuẩn bị đồ ăn
Thực đơn của Eatsa có hàm lượng protein cao, chứa đầy hương vị, mang đến cho khách hàng sự kết hợp tốt giữa sự tiện lợi và thực phẩm có ý thức về sức khỏe (Miller, 2015
Mục tiêu của Eatsa nhắm tới là những công nhân bận rộn ở khu tài chính hiện không chú ý đến việc ăn uống lành mạnh
Đổi mới dịch vụ
là công cụ mạnh mẽ cho các hoạt động và dịch vụ
Triển khai công nghệ mới nổi thu hút sự chú ý trên toàn thế giới và tạo ra nhu cầu từ khách hàng
Động lực chính để Eatsa thích nghi với công nghệ mới là giảm chi phí
tập trung vào quá trình giao hàng vì nó là tối quan trọng trong việc tạo ra giá trị cho khách hàng
Eatsa cho thấy rõ sự thích ứng công nghệ đã mang lại sự thay đổi quan trọng cho các hệ thống cung cấp dịch vụ truyền thống
Sử dụng iPad cho việc bán hàng
hộp thư tự động để giao đồ ăn
và menu màn hình để thông báo cho khách hàng về các tùy chọn menu
Chiến lược sáng tạo giá
Các đồng nghiệp tại bữa trưa
Món ăn không được định giá cố định, khách hàng tự đặt giá cho bữa ăn dựa vào cảm nhận của mình về bữa ăn đó
Evelyn, Matt và Cassandra đi ăn trưa tại một nhà hàng địa phương và họ được chào đón nhiệt tình
Nhà hàng Little Bay
Đó là những gì nhà hàng Little Bay ( London) của Peter Llic đã làm trong thời kỳ suy thoái năm 2009
Chiến lược giá được thực hiện trong 1 tháng - cho phép khách hàng quyết định giá trị cho sản phẩm của mình
Lý do cho sự lựa chọn quảng bá của Peter Llic
Ông tin rằng mọi người nên có cơ hội ăn uống ngay cả khi họ mất việc
Trong thời kỳ suy thoái kinh tế, khách hàng đang tìm kiếm giá trị
Chiến lược của Lic là một thành công
Đa số khách hàng ở độ tuổi trung bình đã trả nhiều hơn số tiền mà họ phải trả( khoảng 26,25 USD/người ), cao hơn 30% so với giá của sản phẩm
Khối lượng khách hàng cao.
Ilic chỉ phục vụ dưới 10.000 khách hàng trong tháng 2 và thường phải từ chối mọi người vì năng lực đầy
Quảng cáo nhận được sự chú ý của cả cộng đồng địa phương và truyền thông
Sáng tạo giá trị
hầu hết các chiến lược đổi mới tập trung vào đổi mới sản phẩm, giá cả nhận được ít sự quan tâm hơn
chiến lược giá của Little Bay
có thể tiếp cận những khách hàng nhạy cảm về giá, không mua sản phẩm trong thời kỳ kinh tế khó khăn
trở thành khách hàng trung thành khi chi tiêu cá nhân của họ tăng sau khi cải thiện kinh tế
bất kỳ chiến lược, đổi mới nào đều phải cung cấp giá trị cho cả tổ chức và người tiêu dùng
Little Bay
Trong thời kỳ suy thoái kinh tế, giảm chi phí ăn uống, làm tăng sự cảm nhận về món ăn
xây dựng thành công giá trị cho cả khách hàng và tổ chức
Eatsa
áp dụng đổi mới công nghệ để tối đa hóa năng suất và hiệu quả hoạt động
Đổi mới sẽ tiết kiệm chi phí và tăng năng suất
áp dụng công nghệ được coi là một trong những giải pháp tốt nhất để tăng thêm giá trị cho cả người tiêu dùng và tổ chức
Kết luận
Các chiến lược nổi tiếng của Porter về lợi thế
cạnh tranh thể hiện trong 2 doanh nghiệp này
Little Bay:: Chiến lược khác biệt về giá: thông qua giá cả và chiến lược lãnh đạo chi phí thấp
Eatsa: đổi mới thông qua tiến bộ công nghệ trong hoạt động dịch vụ
Hai tổ chức này sử dụng sự đổi mới để tạo ra các vị trí cạnh tranh trong thị trường, tạo ra giá trị cho cả tổ chức và khách hàng.