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IL SALE E
IL SODIO (COME COMPORTARSI (riduci l'uso di sale e…
IL SALE E
IL SODIO
il FABBISOGNO GIORNALIERO di sodio è 0,4/0,6g, contenuto in 1g di sale
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TIPOLOGIE DI SALE
sale marino, ricavato dal mare
salgemma, estratto dalle miniere
sale iodato, ottenuto con un'aggiunta di iodio
sale dietetico, consigliato per soggetti ipertesi
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ipertensione arteriosa
tumori allo stomaco
rischio di osteoporosi
aumento del rischio di malattie cardiovascolari, dei reni e dei vasi sanguigni