La Microbiología es una disciplina que pertenece al conjunto de las ciencias de la vida. Etimológicamente, proviene de tres términos griegos: micros que significa pequeño, bios que significa vida y logos que equivale a tratado o Ciencia.
La Microbiología es una ciencia que trata el estudio de los microorganismos, es decir, aquellos seres vivos que, por su pequeño tamaño, invisibles al ojo humano y solo pueden ser observados a través del microscopio (s. XVII).