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VITICULTURA (FASI DI PRODUZIONE (FERMENTAZIONE (TUMOLOSA, LENTA),…
VITICULTURA
FASI DI PRODUZIONE
FERMENTAZIONE
TUMOLOSA
LENTA
AFFINAMENTO
PIGIATURA
VENDEMMIA
INVECCHIAMENTO
IMBOTTIGLIAMENTO
CHI LAVORA
ENOLOGO
CANTINIERE
AGRONOMO
VITE
POLPA
MOSTO
ACQUA
SALI MINERALI
ZUCCHERI
ACIDI
FUSTO
BUCCIA
ALLEVAMENTO
PERGOLA
SPALIERA
ALBERELLO
IMPIANTO
COMPOSIZIONE TERRENO
POSIZIONE TERRENO
CICLO BIOLOGICO
VITALE
ANNUALE
VENDEMMIA
MECCANICO
MANUALE
POTATURA
TIPO DI VITIGNO