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descrizione morfologica (apparato radicale (radici avventizie (struttura…
descrizione morfologica
apparato radicale
radici primarie
emesse dal seme in germinazione ( da 3 a 7)
danno nutrizione fini al 3°-4°stadio delle foglie
radici avventizie
struttura fascicolata (ampio angolo geotropico)
si sviluppano dal 3-4 stadio fino alla levata
assorbono per 60-90 cm di profondità
la radice può raggiungere i 50-200 cm di profondità
culmo(fusto)
eretto
6-10 nodi
cavi al loro interno
internodi
più corti
pianta più recente 70-100 cm
allettamento più limitato
se veloce il culmo viene eretto grazie a
ginocchiatura (dovuta all'ombra)
auxine (ormoni vegetali che stimolano le cellule vicino ai nodi)
pianta vecchia 180-220 cm
cariosside
costituita da
endosperma 87-89%
separati dallo scutellum
formato da
strato alleuronico
parenchima
embrione
formato da
piumetta
protette da 2 guaine
coleoptile
unite dalla epicotile
colerizza
radichetta
tegumenti o involucri 8-10%
originata dall'ovario fecondato
frutto secco 30 45 mg
foglia
pianta di frumento 5-9 foglie
foglie con guaina avvolgono
lamina parallelinervia
culmo
la ligula avvolge il culmo
prime 3-5 foglie costituiscono il cespo
può assumere portamento variabile
prostato
eretto
l'ultima foglia (a bandiera) riempie la cariosside
spiga
formata dal rachide e costituito da
brevi internodi
nodi
si inserisce una spighetta sessile
18-20 per spiga
formata da glume e rachilla
nella rachillia si inseriscono fiori protetti da
lemma
ospita il fiore
ha mucrone o resta
glumelle palea
chiude l'involucro
a disposizione distica
fiore
ha delle glumette
sono collocate due lodicole
espongono gli stami e gli stigmi
ermafrodito costituito da
un androceo
composto da 3 stami con antere lobate
un gineceo
formato da un ovario provvisto di
stilo
stigma
i frumenti moderni hanno da 3 a 7 plurifiore