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Metabolismo: (Tipo de nutrientes (Proteínas , Grasas, Hidratos de carbono…
Metabolismo:
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Proteínas
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Son indispensable para la formación y el desarrollo de los tejidos ya que tienen una función plástica
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Grasas
Son los nutrientes mas energéticos, las grasas contenidas en los alimentos que consumimos son para obtener energía.
Las grasas están compuestas por átomos de carbono, oxigeno e hidrógeno
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Minerales
Son considerados nutrientes básicos por que se requiere su aporte regular para la formación y funcionamiento
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Agua
Es el principal componente del ser humano y de todos los seres vivos y es muy indispensable ya que todas las reacciones químicas se desarrollan en un medio acuoso
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Hidratos de carbono
Forman parte de diversas estructuras ,tiene una función energética
Están formados por átomos de carbono ,oxigeno y hidrógeno
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Vitaminas
Liposulubles
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Vitamina D
Junto con la vitamina A , permite a la absorción de Ca es primordial al crecimiento y calificación
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Hidrosulubles
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Vitamina B2
Cataliza la oxidación de grasas , proteínas e hidratos de carbono
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Nutrientes:
Es un intercambio de materia y energía que solo el organismo puede obtener con los productos aportados de la alimentación.
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