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PROBLEMATICA MUNDIAL (2. PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS…
PROBLEMATICA MUNDIAL
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Def: 821 millones de personas padecen hambre y más de 150 millones de niños sufren retraso del crecimiento, lo que pone en peligro el objetivo de erradicar el hambre. (FAO)
1. SEGURIDAD ALIMENTARIA
Def: Cuando toda persona tiene acceso físico, social y económico permanente a alimentos seguros, para satisfacer sus requerimientos y preferencias alimentarias, y así poder llevar una vida saludable. (FAO)
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Si no hay una cantidad suficiente de alimentos para satisfacer las necesidades alimentarías de una población, entonces habrá inseguridad alimentaria para ciertas personas o algunos hogares.