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leggi ponderali (atomi (Atomi o gruppi di atomi con una o più cariche…

- - - - legge di conservazione della massa
        
        in una reazione chimica, la massa dei reagenti è uguale alla massa dei prodotti
        
        Lavoisier, 1789
      - legge delle proporzioni definite
        
        in un composto gli elementi che lo costituiscono sono presenti secondo rapporti in massa definiti e costanti
        
        Proust, 1799
        
        permette di distinguere i composti dai miscugli di elementi
      - legge delle proporzioni multiple
        
        le masse di un elemento che si combinano con la stessa massa di un secondo elemento per formare due composti diversi stanno tra loro in rapporti semplici, esprimibili in numeri interi piccoli
        
        Dalton, 1803
        
        teoria atomica di Dalton
        
        la materia è composta di atomi indivisibili
        
        gli atomi di uno stesso elemento sono identici
        
        gli atomi di un elemento non si convertono in un altro elemento mediante reazioni chimiche
        
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        La teoria atomica spiega le tre leggi ponderali. Un composto ha composizione costante perché contiene un numero fisso di atomi di ciascun elemento.
  - - - non sono formati da molecole ma da schiere di ioni positivi e negativi che si alternano in modo ordinato
      - La formula chimica di un composto ionico indica il rapporto tra gli atomi che lo costituiscono
- - - - fenomeni osservabili a occhio nudo
        
        formazione di bollicine
        
        cambiamento di colore
        
        formazione/scomparsa di un solido
        
        variazione di temperatura
        
        cambiamento di odore
        
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      - elemento
        
        sostanza pura che non può essere ulteriormente scomposta o trasformata mediante processi chimici
        
        A tutti gli elementi conosciuti è stato assegnato un nomee un simbolo chimico
        
        Ogni elemento è costituito da atomi con proprietà chimiche identiche
      - composto
        
        sostanza pura che può essere scomposta, mediante processi chimici, in altre sostanze pure più semplici
        
        è costituito sempre dalle stesse percentuali in massa degli elementi che lo compongono