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LIPIDOS (4 grupos ((Lipidos con función vitaminica), Lípidos con función…
LIPIDOS
4 grupos
Lípidos con función energética
Lipidos con función hormonal
Lipidos con función estructural
Lipidos con función vitaminica
su función es
formar la membrana celular
constituir energia de reserva
a veces funcionan como vitaminas y hormonas
compuesto por
ácido graso+alcohol
carbono+hidrógeno
se disuelve en
DISOLVENTES ORGÁNICOS
reservas de energía en forma de grasas
En plantas: se localizan como seda y cubren las hojas para evitar que se seque
en animales: bajo la piel e integran una cubierta contra el frío
Regulan el funcionamiento de los organismos
ejempo: hormonas sexuales humanas
sustancias para el crecimiento de los seres vivos
ejemplo: vitamina D,A y K
como por ejemplo el alcohol
conforman las membranas de todas las celulas y se les llaman fosfolípidos