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FERMENTAÇÃO :baguette_bread: :wine_glass: (FERMENTAÇÃO ACÉTICA (Ocorre…
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ocorre no citoplasma (ou citosol) da célula e com o auxílio de enzimas, as quais atuam como catalisadores.
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é um processo químico, com a ausência de gás oxigênio ou anaérobio, no qual fungos e bactérias realizam a transformação de matéria orgânica em outros compostos mais simples e energia. Para desempenhar as suas próprias funções. :microscope:
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