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Cultura alimentaria y globalización, Panama,siglos XV-XXI (historia…
Cultura alimentaria y globalización, Panama,siglos XV-XXI
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Alfredo Castillero Calvo
Reconocimientos
Fue catedrático de Historia de América de la Universidad de Panamá. Ha escrito más de 50 libros, entre ellos varios sobre la ciudad. Durante su larga y exitosa carrera ha recibido importantes reconocimientos, entre ellos su ingreso a la Real Academia de la Historia, en España, en 2014
Quien es?
Alfredo Castillero Calvo, uno de los más importantes historiadores panameños, nació en Aguadulce, Coclé, en 1937. Se graduó del Colegio La Salle y posteriormente obtuvo una licenciatura en Filosofía e Historia de la Universidad de Panamá y un doctorado en Filosofía y Letras por la Universidad Complutense de Madrid.
Alguno de sus Libros
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Conquista,evangelizacion y resitencia (2017)
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Antología histórica: artículos , ensayos y conferencias.(2018)
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