Las funciones escalares definidas por el usuario devuelven un único valor de datos del tipo definido en la cláusula RETURNS. En una función escalar insertada no hay cuerpo de la función; el valor escalar es el resultado de una sola instrucción. Para una función escalar de varias instrucciones, el cuerpo de la función, definido en un bloque BEGIN...END, contiene una serie de instrucciones de Transact-SQL que devuelven el único valor. El tipo devuelto puede ser de cualquier tipo de datos excepto text, ntext, image, cursor y timestamp.
En los ejemplos siguientes se crea una función escalar de varias instrucciones. La función toma un valor de entrada, ProductID, y devuelve un valor de devolución único, la cantidad agregada del producto especificado en el inventario.