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P1 - Tema 2 - Sintomatología (Síntoma (Qué tipos de síntomas producen?…
P1 - Tema 2 - Sintomatología
Objetivos
Aprender a reconocer, describir y nombrar síntomas y signos.
Se pretende familiarizar al estudiante con los síntomas más comunes de las enfermedades de las plantas.
Se intenta transmitir la importancia de saber describir los síntomas correctamente como base indispensable para llegar a un diagnóstico correcto.
Síntoma
Son manifestaciones patológicas de la enfermedad que se dan en la planta. Estas expresiones dependen de ella, del patógeno y del ambiente en el cual se da la enfermedad.
Quiénes los producen?
Factores patogénicos Bióticos
Bacterias
Nemátodos
Virus/Viroides
Fanerógamas parasitarias
Hongos
Factores patogénicos Abióticos
Radiación
Agua
Temperatura
Qué tipos de síntomas producen?
Cambios de color
Clorosis
Coloración verde pálido o amarillenta por desarrollo subnormal de clorofila. Generalmente comienza en las hojas más jóvenes
Manchas cloróticas
Manchas más o menos definidas de color verde pálido
Anillos cloróticos
Presencia en las hojas de anillos o líneas circulares, que pueden ser concéntricos, sin clorofila, de color amarillo o blanco
Mosaico
Alternancia de zonas cloróticas con zonas verde normales
Líneas cloróticas
Presencia en las hojas de líneas sin clorofila, de color amarillo o blanco, formando dibujos más o menos irregulares.
Amarillamiento
Pérdida generalizada del color verde normal por destrucción de la clorofila, manifestándose los pigmentos amarillos. Se observa comunmente en las hojas más viejas.
Bronceado
Aumento del color bronceado.
Variegado
Antocianescencia
Aumento de pigmentos antociánicos, manifestándose los colores rojos o violetas en lugares donde normalmente no se observan.
Enrojecimiento
Pérdida generalizada del color verde normal por destrucción de la clorofila, manifestándose los pigmentos rojos. Generalmente comienza por las hojas más viejas.
Plateado
Coloración plateada o grisácea.
Verdeado
Aumento del color verde por desarrollo de clorofila donde normalmente no se presenta.
Variaciones en la intensidad del color verde
Muerte localizada de células
Cribado
Perforación del limbo foliar en áreas limitadas y generalmente pequeñas, en la zona de las manchas.
Cancro
Lesión necrótica, hundida en el centro, con los bordes levantados y corchosos, comenzando en la corteza de las ramas, troncos o raíces.
Manchas necróticas
Punteadas
Redondeadas
Anguares
Extendidas = zónas = áreas
Difusas o bien determinadas
Manchas de un halo
Anillos o en arabescos concéntricos
Fenómeno de confluencia
Zona de tejidos descolorido o muerto, en hojas principalmente pero también en pecíolos, tallo o en la superficie de frutos; poseen forma, tamaño, color borde y distribución variable.
Localización y aspecto de algunas anomalías en la coloración de los foliolos
Entre las nerviaciones
Unilateralmente con relación al nervio principal
Sobre todo el foliolo de forma difusa
Sobre todo el foliolo generalizado
En la periferia del limbo
En base del foliolo
En la extremidad del foliolo
A partir de las nerviaciones
Muerte generalizada de células
Anillamiento
Alargamiento tangencial de un cancro, o coalescencia lateral de carios cancros hasta que la rama es circunvalada, provocando la muerte de la misma, desde ese punto hacia el ápice.
Marchitamientos vasculares
Etapa inicial que se observa como apariencia flácida de hojas, brotes o toda la planta, por pérdida de turgencia, pueden no existir células muertas aún y en algunos casos puede recuperarse la planta.
Muerte de la planta
Quemado
Resecamiento violento y bronceado de grandes áreas indefindias de hojas o frutos
Tizones
Similar al quemado, pero involucrando la totalidad de hojas, brotes o ramas.
Die back
Muerte progresiva de ramas desde el extremo hacia abajo
Descomposición progresiva de tejidos
Podredumbres
Desintegración y descomposición de tejidos carnosos, los que pierden la cosistencia. Este síntoma puede ser seco o húmedo, de consistencia blanda o dura y algunos casos va acompañado de la producción de olores característicos.
Podredumbre de madera
Desintegración y descomposición de tejidos leñosos, los que pierden la consistencia y la resistencia.
Momia
Estado final de ciertas podredumbres de frutos u órganos carnosos, quedando una masa oscura, dura y e tamaño reducido; implica una desecación de los órganos vegetales sin alterar demasiado su forma.
Desarrollo anormal de tejidos
Crecimiento subnormal o desparejo
Enrollamiento
Curvatura anormal de hojas, cuyos bordes se curvan hacia arriba o hacia abajo
Abolladuras
Depresiones o concavidades en ambas caras de la lámina foliar o relieve irregular en frutos
Enanismo
Tamaño subnormal de la planta o alguno de sus órganos
Arrosetamiento
Acortamiento de entrenudos, hojas con disposición de roseta
Epinastia
Curvatura hacia abajo de las hojas
Pitting
Hoyos o acanaladuras debajo de la corteza, correspondiéndose con proyecciones de la misma hacia el interior.
Aumento del crecimiento
Costra
Lesión levantada, más o menos circular, a veces rugosa, sobre frutos, tubérculos, hojas o tallos.
Callo
Sobrecrecimiento de tejidos producido en respuesta a una lesión
Agalla
Sobrecrecimiento o tumor formado por células poco diferenciadas, sin formación de súber y por lo general de forma aproximadamente esférica.
Otras anormalidades en el desarrollo
Pústulas
Levantamiento de la epidermis con posterior rajado de la misma debido al crecimiento de estructuras del patógeno en los tejidos del hospedante.
Rajaduras
Rotura de la epidermis principalmente de frutos debido al incremento de turgencia de los tejidos parenqumatosos.
Exudado de sustancias
Gomosis
Formación de goma en células o tejidos enfermos o salida de goma al exterior por heridas.
Resinosis
Flujo de resina desde heridas u otras lesiones en coníferas
Sangría
Flujo de savia crónico desde heridas o otras lesiones
Cómo se clasifican los síntomas
Primarios
Se presentan donde se encuentra el agente causal
Secundarios
Son los que se manifiestan en otras partes de la planta
Localizados
Se manifiestan en determinadas partes de la planta
Generalizados
Se manifiestan en toda la planta
Inespecíficos
Son producidos por diversos factores patogénicos
Específicos
Producidos por un factor patogénico
Síndrome
Es cuando observamos un conjunto de síntomas en una planta
Signo
Signo es la expresión visible del patógeno, a simple vista o bajo lupa con un máximo de 10 aumentos. Puede ser el patógeno mismo, o alguna de sus estructuras o el patógeno mezclado con material vegetal.
Ejemplos
Estructuras vegetativas del hongo
Estructuras reproductivas del hongo
Estructuras de supervivencia del hongo
Zooglea bacteriana
Para qué sirve conocer los síntomas?
Determinar el o los factores patogénicos que -producen la enfermedad
DIAGNÓSTICO
Identificación del problema
Describir correctamente el síntoma
Conocer la planta sana
Conocer la distribución del mismo en la planta y el cultivo.
Formular una hipótesis que explique lo observado
La observación de la distribución de los síntomas en la planta es un dato importante al momento de describir un síntoma
La distribución de las manchas en hojas de duraznero ocasionadas por Xanthomons arboricola pv Pruni está aspciada al agua de lluvia que corre por la nervadura principal y se acumula en la punta de la hoja.
Las primeras manchas de la sarna del manzano se encuentran en las hojas inferiores del brote (más viejas) y en general en el envés. Cuando ocurrió la infección las hojas más nuevas (superiores) no estaban aún expuestas.
No es posible describir los síntomas si no se conocen las características de la planta sana.
Las dos plantas de lechuga crespa y común están sanas, simplemente pertenecen a diferentes variedades. Alguien desprevenido podría decir que la lechuga crespa presenta deformaciones de las hojas como síntoma
Si no se sabe describir con exactitud una determinada sintomatología no será posible transmitir a otra persona o técnico cual es el problema que afecta a una planta o cultivo. Tampoco será posible comprender las descripciones brindadas en la bibliografía.