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I PRINCIPALI COMPOSTI CHIMICI. CHIMICA ORGANICA (COMPOSTI ORGANICI…
I PRINCIPALI COMPOSTI CHIMICI.
CHIMICA ORGANICA
La Scienza che studia le caratteristiche fisiche e chimiche delle molecole organiche
Comprende gli organismi viventi
e contengono atomi di carbonio
COMPOSTI ORGANICI
composti naturali
composti artificiali
biomolecole
CARBOIDRATI
carbonio+ossigeno+idrogeno
monosaccardi
fruttosio
galattosio
glucosio
dissacardi
lattosio
maltosio
saccarosio
polisaccardi
amido
glicogeno
cellulosa
chitina
LIPIDI
fosfolipidi
trigligeridi
ACIDI NUCLERICI
acido desossiribonucleico o DNA
acido ribonucleico o RNA
IDROCARBURI
idrogeno+carbonio
piu semplice idrocarburo è il metano
la principale fonte è il petrolio
LE MATERIE PLASTICHE
ricavate dal petrolio
ALCOLI
carbonio+idrogeno+ossigeno
OH detto ossiddrile
solubili
ACIDI CARBOSSILICI
COOH detto carbossile
biomolecole
PROTEINE
amminoacidi
carbonio+idrogeno+ossigeno+azoto
gruppo ammoniaco
gruppo carbossicilico
gruppo laterale