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IL SANGUE (LE SUE FUNZIONI SONO: 1- TRASPORTO SOSTANZE …

- - - - BUFFY COAT= parte intermedia formata da globuli bianchi e piastrine
      - CELLULE = 45%
        PIASTRINE
        MONOCITI
        GLOBULI ROSSI/BIANCHI
        
        I GLOBULI ROSSI (o eritrociti/o emazie) SONO CELLULE A FORMA DI DISCO BICONCAVO PRIVE DI NUCLEO PRODOTTE DAL MIDOLLO OSSEO. LA VITA DI UN GLOBULO ROSSO È IN MEDIA DI 90-120 GIORNI, POI VENGONO DISTRUTTI DAL FEGATO O DALLA MILZA.
        LA LORO FUNZIONE È QUELLA DI TRASPORTARE L'OSSIGENO TRAMITE ALL'EMOGLOBINA.
        L'EMOGLOBINA È UNA PROTEINA GLOBULARE COMPLESSA FORMATA DA UNA PARTE PROTEICA DETTA GLOBINA E UNA PARTE NON PROTEICA DETTA EME. HA UNA STRUTTURA QUATERNARIA FORMATA DA UN GRUPPO PIGMENTATO. CONTIENE ANCHE 2 COPPIE DIFFERENTI DI CATENE POLIPEPTIDICHE DETTE: ALFA E BETA.
        ESSA AUMENTA DI 60 VOLTE LA CAPACITÀ DEL SANGUE DI TRASPORTARE L'OSSIGENO.
        COMBINANDOSI CO L'OSSIGENO POI, FORMA L'OSSIEMOGLOBINA. MENTRE, LEGANDOSI CON L'ANIDRIDE CARBONICA, FORMA LA CARBOEMOGLOBINA. ENTRAMBI SERVONO PER IL TRASPORTO DI QUESTI GAS A TUTTE LE CELLULE.
        
        I GLOBULI BIANCHI ( o leucociti) SONO CELLULE PROVVISTE DI NUCLEO PRODOTTE DAL MIDOLLO OSSEO, DALLA MILZA E DAI LINFONOIDI. I GLOBULI BIANCHI HANNO UNA VITA VARIABILE, SOLITAMENTE BREVE. ESSI POI, SONO IN MINORANZA RISPETTO A QUELLI ROSSI MA PIÙ GRANDI. INOLTRE GRAZIE A MOVIMENTI AMEBOIDI SI POSSONO SPOSTARE E USCIRE DAI VASI SANGUIGNI ANCHE SE LA LORO ATTIVITÀ SI SOFFERMA SOPRATUTTO A LIVELLO TISSUTALE.
        I GLOBULI BIANCHI FANNO PARTE DELL'IMMUNITÀ ASPECIFICA, INFATTI SONO COINVOLTI NELLA RISPOSTA IMMUNITARIA E NELLA DIFESA. PROTEGGONO L'ORGANISMO DA VIRUS,BATTERI,PARASSITI ECC..
        ESSI SI DIVIDONO IN 5 GRUPPI:
        LINFOCITI
        MONOCITI
        NEUTROFILI
        EOSINOFOLI
        BASOFILI.
        INFINE IN BASE ANCHE ALLE LORO FUNZIONI E CARATTERISTICHE MORFOLOGICHE SI DIVIDONO IN :
        FAGOCITI = IN GRADO DI INGLOBULARE E DIGERIRE LA MOLECOLA ESTRANEA
        GRANULOCITI = CONTENGONO GROSSI GRANULI DI CITOPLASMA
        CELLULE CITOTOSSICHE = RILASCIANO SOSTANZE IN GRADO DI UCCIDERE LE CELLULE CHE ATTACCANO
        E INFINE LE CELLULE CHE PRESENTANO L'ANTIGENE.
      - PLASMA = 55%
        
        IL PLASMA È PRINCIPALMENTE COSTITUITO DA ACQUA DOVE SONO DISCIOLTI SALI (SODIO,POTASSIO,CALCIO,MAGNESIO), PROTEINE E GLUCOSIO.
        LA CONCENTRAZIONE DI GLUCOSIO NEL SANGUE È DETTA GLICEMIA E RAPPRESENTA LA PRINCIPALE FONTE DI ENERGIA. IL SANGUE HA QUINDI IL COMPITO DI TRASPORTARLO A TUTTE LE CELLULE. ALTRE MOLECOLE PRESENTI NEL PLASMA SONO:COLESTEROLO,UREA E BILIRUBINA .
        
        LE PROTEINE DEL PLASMA SONO:
        ALBUMINE = SONO LE PIÙ NUMEROSE, LA LORO FUNZIONE È QUELLA DI TENERE COSTANTE LA PRESSIONE OSMOTICA (cioè la pressione necessaria alla corretta distribuzione dei liquidi)
        GLOBULINE = SI DIVIDONO IN ALFA,BETA E GAMMA. COSTITUISCONO GLI ANTICORPI
        FIBRINOGENO = HA IL RUOLO CENTRALE NELLA COAGULAZIONE
      - *Grazie alla centrifuga,girando a forte velocità si possono separare i diversi componenti.