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IL FRUMENTO (Morfologia (Foglia (Il numero varia da 5 a 9, dipende da…
IL FRUMENTO
Frumento tenero
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La maggior parte di esso è prodotta in USA, India, Cina, Russia, Australia e Kazakistan
In Italia è prodotto principalmente in Emilia-Romagna, Veneto e Piemonte
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Frumento duro
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Principalmente coltivato in Europa, Canada, Algeria, Russia e USA
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Morfologia
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Spiga
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Su ogni nodo del rachide si inserisce una SPIGHETTA SESSILE, una opposta all'altra
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FORMATA DA:
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Un PAIO DI GLUME, concave e simmetriche che PROTEGGONO
Foglia
Il numero varia da 5 a 9, dipende da fattori genetici e ambientali
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L'ultima foglia è detta "a bandiera", importante perché ha un elevata efficienza fotosintetica
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La LIGULA è ben visibile, dal margine dentato
Fiore
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COSTITUIDO DA:
GINECEO
Formato da OVARIO, provvisto di STILO E STIGMA
ANDROCEO, apparato maschile, composto da tre STAMI con ANTERE
Alla base del glumette ci sono due LODICOLE, che in fioritura si GONFIANO
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Cariosside
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COSTITUITO DA:
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EMBRIONE, posto alla base
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