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Les champignons (Généralités (Formes ("levure" (unicellulaires),…
Les champignons
Généralités
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Paroi
EXT- alpha et beta glucanes - réseau glycoprotéique - couche protéique - Mcrofibrilles de chitine - Membrane plasmique - INT cellule
Formes
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Formes filamenteuses (Mycélium = plusieurs hyphes, septés ou siphonés)
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Croissance apicale
Apex (forte activité métabolique): Mb plasmque crénelée, paroi, nbx vésicules, nbx mitochondries, app. de Golgie, RE, Cytoplasme dense (nbx ribosomes). Plus bas dans le filament on a des vacuoles.
Basidiomycètes
Caractères principaux
Sporocyste = baside / Spores sexuées sur la baside / Stérigmate = organe portant les spores / Cystide = cellules stériles
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somatogamie, caryogamie différée de plasmogamie
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Ascomycètes
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Diversité
Pezizomycotina
sporophores = Ascocarpes
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Périthèces (~sphère, avec Ostiole, col et Péridium. Asques à l'intérieur)
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Cléistothèces (sporophore microscopique, avec péridium sphérique, et entièrement close qui éclate et se déchire pour libérer les
spores. Peut présenter des Fulcres)
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"Zygomycètes"
Principaux caractères
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Reproduction sexuée: Cystogamie et zygospore Les progamétocystes rentre en contact, deviennent des gamétocystes, fusionnent et forme une zygospore
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Diversité
Les Mucorales champignons saprotrophes (formation de moisissures) ex:Mucore, rhyzopus. Cycle monogénétique haplophasique, Cystogamie
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Chytridiomycètes
Principaux caractères
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Saprotrophes et parasitesex: Spirogyre(algue verte), aniamux, dinoflagellé, pollen