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FRUMENTO (MORFOLOGIA della PIANTA (Foglie (il loro numero varia da fattori…

- - - - India
      - Cina
      - Russia
      - Stati Uniti
      - Australia
      - Kazakistan
      - Europa (19 milioni di ha)
        
        Francia
        
        Germania
        
        Polonia
        
        Inghilterra
        
        Spagna
        
        Italia (560 000 ha)
        
        principali Emilia-Romagna, Veneto e Piemonte
        
        importa il 50-60% del fabbisogno nazionale
    - - 5-6 t/ha
- - - - Italia (48%)
        
        importa il 40-50% del fabbisogno nazionale
        
        compensata quasi totalmente con la vendita della pasta secca
        
        le coltivazioni si estendono in tutta la penisola ma soprattutto nel meridione
      - Spagna (25%)
      - Grecia (23%)
- - - - AMMESSE DAL SEME
      - ANCORANO la pianta
      - concorrono nella nutrizione della pianta fino allo stadio di 3-4 foglia
    - - si sviluppano dopo lo stadio di 3-4 foglia
      - funzione di ASSORBIMENTO profondità 60-90 cm ( in casi particolari 150-200 cm)
  - - - composto da brevi nodi e internodi disposti a zig zag
        
        su ogni nodo troviamo una spighetta
        
        ( 18-20 per spiga)
        
        composta da
        
        un paio di glume concave che PROTEGGONO
        
        rachilla dove si INSERISCONO i FIORI
        
        protetti da glumella palea e lemma
  - - - ANDROCEO (apprato maschile) composto da 3 stami con antere
      - GINECEO formato da un ovario con stilo e stigma
  - - - embrione
        
        formato da piumetta e radichetta
        
        a loro volta protette da coleoptile e coleorizza
      - endosperma
      - tegumenti