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Biolo (Carbohidratos (azucares) (Polisacaridos (Varias moleculas (Quitina,…

- - - - Celulosa (a 1-4)
      - Almidón (B 1-4)
      - Quitina
        
        Forma el exoesqueleto de los insectos
  - - - Sacarosa
      - Lactosa
  - - - Fructosa
      - Glucosa
        
        Hexosa
      - Galactosa
- - - - Emoglobina
        
        Transporta oxígeno, un átomo de Hierro
      - Clorofila
        
        Transporta oxígeno, un átomo de Magnesio
      - Hemoceanina
        
        Transporta oxigeno, un átomo de Cobre
    - - Albumina
        
        Almacena aminoácidos
        
        Proteina del huevo
    - - Insulina
    - - Anticuerpos y veneno
    - - Queratina y seda
    - - Actina y Miosina
  - - - Amilasa
        
        Rompe cadenas de Almidón
      - Deshidrogenasa
        
        Arranca hidrogenos
      - fosforibosa
        
        Arranca o coloca fosfatos
- - - - Estructura primaria
        
        Orden de aminoacido
      - Estructura secundaria
        
        Forma que adopta la proteína (helice) gracias a los enlaces de hidrogeno
      - Estructura terciaria
        
        Forma tridimencional que adopta en el espacio
      - Estructura cuaternaria
        
        Algunos polipeptidos de polos opuestos se atraen entre si.
- - - - Grasa
        
        Carbonos de ácidos grasos ligados por completo mediante enlaces sencillos. SATURADOS (triglicelido)
      - Aceites
        
        Líquidos a temperatura ambiente. INSATURADOS (triglicelido)
      - Ceras
        
        Enormemente saturadas y solidas a temperaturas exteriores
    - - Como un aceite pero uno de sus ácidos grasos sustituido por un grupo fosfato
    - - Compuesto por cuatro anillos de átomos de Carbono.