Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Restonomi_Tiimiälykäs kehittäjä_sanapilvi (Restonomin monet kasvot…
Ruokapalvelupäällikkö
Ruokapalvelupäällikkönä toimit ruokapalvelujen tulosaluepäällikkönä vastaten tulosalueen toiminnasta, johtamisesta ja kehittämisestä. Pääset vahvistamaan osaamistasi muun muassa laadunhallinnan, ruokalistasuunnittelun, ateriahinnoittelun, hankintojen ja budjetoinnin osa-alueilla. Ruokapalvelupäällikkönä voi toimia itsenäisesti, omaa työtä muokkaavana ja vaikuttavana johtajana.
Tuotekehittäjä
Minipeli
-
- mitä suunnittelet -> pyörykkä / kepakko / pihvi
- millä menetelmällä toteutat -> raaka-pakaste/ kypsä tuote
- mistä raaka-aineista -> kasviperäinen prot. / liha / kala / , miten maustat
- mieti allergeenit -> sopiiko mahdollisimman monelle käyttäjälle
- tuoteohjeistus asiakkaalle -> pohdi ohjeistus tuotteen käyttöön asiakkaalle - > (avaa paketti, kuumenna mikrossa? min/ uunissa ? min , tarjoa ….?kanssa )
-
Restonomin monet kasvot
-
Asiakaspäällikkö
Asiakkuuspäällikön työnkuva on hyvin monipuolinen, niin kuin titteli sanoo vastaa asiakasyhteistyöstä yhdessä myynnin ja ”tuotannon” kuten palveluesimiehen tai ravintolapäällikön alasta riippuen. Yrityksestä riippuen hänen työnkuvaansa voi kuulua suunnittelu, työturvallisuusasioita ja jopa laatuasioita.
-
Toimitilajohtaja
Toimitilajohtaja hallinnoi esimerkiksi kunnan, kaupungin tai kiinteistöjä omistavan yrityksen rakennuksia ja asuntoja. Tärkeimmät työtehtävät ovat nykyisten kiinteistöjen ylläpidon ja peruskorjausten suunnittelu, uusien kiinteistöjen ja toimitilojen hankkiminen tai rakennuttamisen suunnittelu sekä tilojen vuokraaminen.
-
Toimitusjohtaja
Toimitusjohtaja on yrityksen operatiivinen johtaja, joka johtaa liiketoimintaa hallituksen valvonnan alaisena. Toimitusjohtaja on useissa yrityksissä henkilö, jolla on vastuu yrityksen päivittäisestä hallinnoimisesta. Toimitusjohtajan odotetaan edistävän yhtiön etua. Toimitusjohtajan on hyvä saada ihmiset innostumaan ja pelaamaan yhteen.
Ravitsemisasiantuntija
Ravitsemuksen osaajana hän on mukana suunnittelemassa hyvinvointia tukevia ruokalistoja, jotka perustuvat suomalaisiin ravitsemussuosituksiin. Julkisella puolella työ voi olla kouluruokailun ja kotipalvelun ruokailun suunnittelussa tai sairaalassa suunnittelemassa yhdessä ravitsemusterapeutin kanssa ruokavalioita haasteellisiin tarpeisiin. Yksityisissä yrityksissä ravitsemuksen osaaja voi olla palvelusuunnittelijana tai tuottaa hyvinvointipalveluita.
Asiantuntijan työ voi olla yrityksissä tukemassa tuotekehitystä hyvinvoinnin näkökulmasta. Tulevaisuudessa ravitsemusasiantuntijuutta tarvitaan enenemässä määrin. Työhyvinvoinnin kehittäjät haluavat kiinnittää huomiota ruokaosaamiseen ja ruokavalintoihin, ravitsemusasiantuntijan laaja-alainen osaaminen tukee asiakkaan tarpeita.
-
Yrittäjä
Hei sinä visionääri! Yrittäjänä saat suunnitella innovatiivista markkinointia ja mainontaa somekanaviin, haastaa itsesi ajattelemaan uudella tavalla, jotta erottut kilpailijoista. Innokkaalle, yritteliäälle, rohkealle visionäärille oivallinen uravalinta.
-
