Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
СВОЄ МОРОЗИВО 2020 (Мозговой штурм (определиться со вкусами мороженного,…
СВОЄ МОРОЗИВО 2020
Мозговой штурм
Сделать логотип СВОЄ МОРОЗИВО
прописать контент план для публикаций
подготовить план продаж
Чек листы открытия и закрытия
подписать договор аренды с к27
официальное оформление сотрудников
знание вкусов мороженного
определиться со вкусами мороженного
получить полное описание вкусов мороженного
сделать скрипты продажи
знание программы smart touch
корректный ввод калькуляций в программу смарт тач
купить скан для скидок
сделать обязанности работы
сделать организационную структуру
знание кассовой дисциплины
сделать методику продаж, скрипты
сочетание вкусов
работать в моджоформ
правильное внесение сотрудников в smart touch для последующей работы в программе
договор с поставщиком
сертификаты качества
Категории
партнер
заключение договра
сертификаты качества
детали по вкусам
описание и состав каждого мороженного
Документы
Договор с к27 на аренду
договор с д12 на аренду
Сотрудники
штатное расписание и плановая зп
оформление людей
обязанности
знание кассовой дисциплины
мед. карточки
поиск сотрудников
форма персонал
Стройка
утверждение дизайна
организация стройки
продажи
скрипты продаж
сочетание вкусов
скрипты приветствия
товарный учет и смарт тач
калькуляционные карты
результаты инвентаризаций
маркетинг
как будет выглядеть точка
контент план для открытия и ведения
бренд бук МОРОЖЕННОГО
какая будет форма
какой фирменный цвет
как будет выглядеть фирменный стаканчик
сделать логотип мороженного
ценники для мороженного в холодильник
дизайн меню на стене
Текущие вопросы
концепция
какая будет подача (варианты)
чем будем отличаться от конкурентов
кто наши конкуренты и на кого ровняемся
Оборудование и инвентарь
автоматизация
чек лист открытия
чек лист закрытия
чек лист знания меню
Этапы
план работ
Маркетинг
создание бренд бука
форма
меню
дизайн точки
ценники
виды подач
вафельный стаканчик
бумажный стаканчик
бумажный стаканчик с собой
шоколадныя ляпка с логотипом
наборы мороженного с обой
социальные сети
подача в ФБ
подача в insta
создание своих страничек
концепция позиционирования
Концепция
наша концепция
наши приемущества
определение конкурентов
какие их приемущества
методология продаж
Продажа
ПО
Учет
скрипт продаж
планирование продаж
финансы
определение точки безубыточности
планирование дохода
расчет расхода
инвестиционный план
сроки окупаемости
расход на запуск проекта
затраты на 1 точку
оборудование
инвентарь
ПО
форма
расходники/хозка
общие затраты
затраты
оборудование
инвенетарь
форма
затраты проекта
ПО
непредвиденные
Товар
заключение договора с поставщиком