Le produzioni alimentari raggiungono livelli particolarmente elevati: l’India è il secondo produttore mondiale di riso, frumento, canna da zucchero e frutta, il terzo per le patate. È anche il Paese con il più alto numero di bovini, il secondo per numero di caprini e il terzo per gli ovini. L’induismo vieta il consumo di carne bovina ma l’India è al primo posto per la produzione di latte e burro. Le risorse naturali, volte principalmente all’esportazione e a lavorazioni industriali, sono tè(di cui l’India è secondo produttore mondiale), caffè, tabacco, cotone, caucciù e legname, con essenze pregiate come teak, sandalo e legno di rosa.
